مشاور تغذيه‌اي معاونت بهداشتي وزارت بهداشت:

استرس و هيجان هنگام صرف غذا موجب اختلالات گوارشي مي‌شود

مشاور تغذيه‌اي معاونت بهداشتي وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي گفت: هر نوع استرس و هيجان هنگام صرف غذا سبب اختلال در هضم و جذب مواد غذايي شده و اختلالات گوارشي را به همراه دارد.

کد خبر: ۱۰۲۲۳۴

شنبه - ۰۶ آذر ۱۳۸۹ / November 27, 2010

به گزارش گروه علمي «شبكه خبر دانشجو»، دكتر ابوالقاسم جزايري اظهار داشت: استرس و هيجان هنگام صرف غذا، موجب اختلال در ترشح آنزيم‌ها و شيره‌هاي گوارشي شده و در نتيجه باعث اختلال هضم و جذب مواد غذايي مي‌شود.

وي تصريح كرد: اين اختلال در هضم باعث مي‌شود كه مواد مغذي نتوانند به طور كامل به مصرف سلول‌ها برسند در نتيجه ممكن است انسان در معرض سوء تغذيه و عوارض ناشي از آن قرار گيرد.

مشاور تغذيه‌اي معاونت بهداشتي وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي با بيان اينكه اختلال در هضم و جذب مواد غذايي همچنين مي‌تواند موجب بروز اختلالات گوارشي متعددي شود، توصيه كرد: بهتر است كه افراد با آرامش كامل غذا خورده و از داشتن استرس و هيجان حين غذا خوردن پرهيز كنند./انتهاي پيام/