ساخت ۴۵ نوع ماشین‌آلات مورد نیاز صنایع غذایی توسط فناوران شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان

شرکت نهامین صنعت کهندژ (نیکوپک) یکی از شرکت‌های فناور مستقر در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان موفق به ساخت ۴۵ نوع ماشین‌آلات و تجهیزات مورد نیاز صنایع غذایی شده است.

کد خبر: ۱۰۵۲۵۹۱

دوشنبه - ۱۲ دی ۱۴۰۱ / January 02, 2023

به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، جواد نیکوکار، مدیرعامل شرکت نهامین صنعت کهندژ مستقر در شهرک علمی تحقیقاتی اصفهان با اشاره به تولید ۴۵ نوع دستگاه مختلف در ۵ زیردسته، اظهار کرد: شستشوکننده میوه و سبزی، دستگاه‌های خردکن سبزی، آسیاب‌ها، بسته‌بندی و پُر کُن و همچنین دستگاه‌های اسلایسر، ۵ دسته‌بندی تجهیزات تولیدی این شرکت را تشکیل می‌دهند.

نیکوکار افزود: در حوزه شستشوکننده‌های میوه و سبزی، از یک سود تولید کننده داخلی کمی داریم و از سوی دیگر تقاضا برای خرید این محصولات با الزام وزارت بهداشت به شستشوی بهداشتی میوه و سبزی و افزایش مصرف میوه و سبزی آماده، افزایش یافته است. محصولات این دسته، شستشو را مکانیزه و سریعتر کرده و مصرف آب را نیز کاهش می‌دهد. دستگاه‌های خرد کن سبزی هم در تکمیل خط شستشوی میوه و سبزی تولید شده است. سیاست این شرکت در تولید ماشین‌آلات و تجهیزات مورد نیاز صنایع غذایی، کامل شدن دستگاه‌های زنجیره است.

مدیرعامل این شرکت فناور افزود: در بخش دستگاه‌های آسیاب‌کننده هم دستگاه‌های مختلفی از مقیاس خانگی تا صنعتی تولید شده که کاملا متناسب با نیاز مشتریان طراحی شده و علاوه بر قدرت آسیاب بالا، امکان انتخاب اندازه پودر محصول نهایی را هم دارد. دستگاه‌های بسته‌بندی و انواع پرکن شامل پرکن مایعات و مواد پودری و گرانولی تولید شده که هدف اصلی تلاش برای تولید بهداشتی‌تر و سریعتر بوده است.

وی خاطرنشان کرد: در دسته دستگاه‌های اسلایسر، دستگاه‌های صنعتی موجود در کشور یا وارداتی است و یا پاسخگوی نیاز داخلی نیست. در این راستا دو نوع تجهیز در شرکت نهامین صنعت کهندژ ساخته شده که یکی برای میوه و سبزی و دیگری برای قارچ است. در حال حاضر ظرفیت دستگاه‌های اسلایسر میوه و سبزی ۴۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت و ظرفیت اسلایسر قارچ ۴۰۰ کیلوگرم در ساعت است.