غذای پرینت شده میل کنید

محققان دانشگاه کورنل آمریکا چاپگر سه بعدی جدیدی را ساخته‌اند که غذا را به شکل دلخواه کاربر چاپ و آماده خوردن می‌کند.

کد خبر: ۱۰۷۹۴۱

دوشنبه - ۱۳ دی ۱۳۸۹ / January 03, 2011

به گزارش «خبرگزاری دانشجو» به نقل از دیزاین بوم، محققان دانشگاه كورنل آمريكا با تلفیق هنر آشپزی و فناوری، چاپگر سه بعدی جدیدی را ساخته اند که غذا را به شکل دلخواه کاربر چاپ و آماده خوردن می کند.

این چاپگر با استفاده از روشی به نام solid freeform fabrication غذا را با سرنگ هایی به شکل دلخواهی که قبلا تعریف آن به کامپیوتر داده شده است، درآورده و آن را برای خوردن آماده می کند.

در حال حاضر این دستگاه به شکل انبوه تولید نمی شود، اما گمان می رود با پشت سر گذاشتن مراحل نهایی تایید علمی و بهداشتی، مورد استقبال فعالان صنعت آشپزی قرار گیرد./انتهای پیام/