رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفت‌‎وگو با دانشجو:

عرضه گوشت قرمز کاهش پیدا کرده/ دام زنده از کشور قاچاق می‌شود

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: با توجه به کاهش عرضه گوشت قرمز، واردات گوشت منجمد قرمز می‌تواند باعث کنترل قیمت‌ها شود؛ در غیر این صورت، شرایط در ماه‌های آتی و بخصوص در پاییز و زمستان بدتر می‌شود.

کد خبر: ۱۰۸۹۶۱۵

سه‌شنبه - ۱۰ مرداد ۱۴۰۲ / August 01, 2023

علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، در گفت‌‎وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری دانشجو گفت: عرضه دام درحال حاضر کم است. باتوجه به بارش‌ها و رویش‌هایی که در کشور داشتیم، دامداران با انگیزه عید قربان و ورود حجاج به کشور و ایام محرم، دام خود را بیشتر نگه داشتند تا با قیمت مطلوب‌تری عرضه کنند که همین موضوع در افزایش قیمت تاثیر گذار بود.

وی افزود: البته باید به این موضوع هم توجه داشت که دو سال خشکسالی را تجربه کردیم که همین اتفاق نیز باعث کاهش تولید دام شده است، در دوره خشکسالی شاهد ذبح دام‌های مولد برای تامین نیاز بازار بودیم که خود تاثیر منفی روی اکوسیستم گوشت قرمز کشور می‌گذارد.

ملکی گفت: در کنار تمام این مسائل حوزه تامین گوشت قرمز کشور با معضل قاچاق هم دست و پنجه نرم می‌کند و نباید این موضوع را نادیده بگیریم.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: با توجه به شرایط موجود، واردات گوشت منجمد قرمز می‌تواند باعث کنترل قیمت‌ها شود. در غیر این صورت شرایط در ماه‌های آتی و بخصوص در پاییز و زمستان بدتر می‌شود.

وی افزود: پس از حل مقطعی مشکل تامین گوشت در سال جاری مسئولان امر باید تدبیر جدی در رابطه با مسئله گوشت قرمز کشور بیاندیشند، واقعیت اینجاست که دیگر دامداری سنتی پاسخگوی نیاز کشور نیست.

درحال حاضر باوجود اینکه تقاضای زیادی برای خرید گوشت گوسفندی وجود ندارد اما قیمت هر کیلو از این گوشت به بیش از ۴۰۰ هزار تومان رسیده است که نسبت به سال گذشته افزایش ۹۰ درصدی داشته است.