کاهش خطر سکته مغزی با مصرف موز

گروهی از محققان انگلیسی و ایتالیایی با انجام مطالعاتی دریافتند که خوردن سه عدد موز در روز خطر وقوع سکته مغزی را تا 21 درصد کاهش می‌دهد.

کد خبر: ۱۱۹۰۵۱

چهارشنبه - ۱۷ فروردين ۱۳۹۰ / April 06, 2011

به گزارش «خبرگزاری دانشجو» به نقل از دیلی میل، محققان انگليسي و ايتاليايي با انجام مطالعاتی دریافتند که موز دارای منبع غنی پتاسیم است که برای جلوگیری از لخته شدن خون در مغز و وقوع سکته مغزی بسیار مفید است و خوردن سه عدد از آن در یک روز خطر سکته را تا 21 درصد کاهش می دهد.

بر این اساس، روزانه خوردن یک موز در صبح، یکی به هنگام ظهر و یکی دیگر در ساعات شب، حدود 1500 میلی گرم  پتاسیم را وارد بدن مي كند که نقش موثری در کاهش وقوع سکته، کنترل فشار خون و برقراری تعادل در حرکت مایعات بدن دارد.

این در حالی است که مواد دیگری همچون اسفناج، شیر، ماهی، آجیل و عدس که سرشار از پتاسیم هستند، در کاهش وقوع سکته مغزی موثرند.

محققان به این نتیجه رسیدند که جذب روزانه 1600میلی گرم پتاسیم در روز، خطر وقوع سکته را بیش از پنج برابر کاهش می دهد و جذب اندک این ماده مغذی منجر به اختلال در ضربان قلب، حالت تهوع، اسهال و کج خلقی می شود.

پیش از این نیز تاثیر مصرف موز بر کنترل فشار خون و جلوگیری از وقوع سکته مشخص شده بود.

نتایج این تحقیق در مجله کالج قلب آمریکا منتشر شده است./انتهای پیام/