تحقیقات علمی از راز جوان ماندن چه می داند؟

آخرین تحقیقات علمی در مورد اسید‌های چرب غیر اشباع امگا ۳ (PUFA) برخی از علائم دلگرم کننده را نشان می‌دهد که می‌توانند روند پیری را کاهش دهند.

کد خبر: ۱۲۳۱۴۵۱

شنبه - ۰۴ اسفند ۱۴۰۳ / February 22, 2025

به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو از Nature Aging، یک تیم بین المللی از محققان از جمله دانشمندان دانشگاه موناش استرالیا و دانشگاه زوریخ در سوئیس گزارش دادند که برای افراد ۷۰ ساله یا بالاتر، امگا ۳ ممکن است به توقف پیری سلولی کمک کند.

در یک مطالعه سه ساله بر روی ۷۷۷ نفر از پنج کشور اروپایی، محققان دریافتند که اسید‌های چرب اشباع نشده از نظر بیولوژیکی تیک تاک ساعت را متوقف می‌کنند و در حالی که این میزان به ۲.۹ تا ۳.۸ ماه در طول سه سال تبدیل شده است، این یک یافته امیدوارکننده برای حفظ سلامت در سنین پیری است.

امگا ۳ و ویتامین D

در این مطالعه جامع، هشت درمان تقسیم شده بین ۷۷۷ بزرگسال، با ترکیبات مختلف امگا ۳، ویتامین D و ورزش (سه بار در هفته به مدت ۳۰ دقیقه) مورد آزمایش قرار گرفت. محققان دریافتند که نمونه‌های خون در پایان مطالعه تفاوت قابل‌توجهی را در افرادی که امگا ۳، ویتامین D و برنامه ورزشی تجویز کرده بودند نشان داد؛ در حالی که در گروه‌هایی که شامل اسید‌های چرب غیر اشباع امگا ۳ بودند، نسبت به گروه‌هایی که ویتامین D به تنهایی مصرف می‌کردند، بهبودی مشاهده شد.

شرکت‌کنندگانی که تحت هر سه مداخله قرار گرفتند نیز از نظر خطر ابتلا به سرطان و ضعف، نتایج بهتری نسبت به سایر گروه‌ها داشتند.

ساعت‌های ژنتیکی

محققان از چندین ساعت ژنتیکی استفاده کردند که سن بیولوژیکی را از طریق نشانگر‌های زیستی خون و بافت اندازه گیری می‌کنند و دریافتند که امگا ۳ عاملی در سه مورد از چهار مورد از این معیار‌ها است: PhenoAge، GrimAge ۲ و DunedinPACE.

کند کردن پیری

محققان خاطرنشان کردند که این کارآزمایی نشان می‌دهد که یک اثر محافظتی کوچک از درمان امگا ۳ بر کاهش پیری بیولوژیکی طی سه سال در طول چند ساعت، با یک اثر محافظتی اضافی از امگا ۳، ویتامین D و ورزش بر اساس سنجش PhenoAge وجود دارد.

دوز کم روزانه

محققان گزارش دادند که شرکت کنندگان در آزمایش به دوز کم امگا ۳ که بیش از یک گرم در روز نبود، پایبند بودند. اگر تخم مرغ در دسترس نباشد، می‌توان از جایگزین‌هایی مانند دانه کتان، ماهی سالمون یا گردو استفاده کرد و البته مکمل‌های غذایی می‌توانند سطح آن را افزایش دهند.

نتایج نشان داد که یک نشانه امیدوارکننده برای امگا ۳ وجود دارد، پس از آزمایش‌های حیوانی مشخص شد که فوایدی برای سلامت سلول‌های پیر وجود دارد. این مطالعه همچنین به اهمیت بیومارکر‌های مولکولی نه فقط اندازه‌گیری سال‌ها برای ارزیابی «پیری سالم» اشاره می‌کند.