در نشست خبری مطرح شد؛

ساخت پالایشگاه مخمر تا پایان برنامه هفتم/ ۱۵۰ میلیون دلار درآمد از صنعت تخمیر

دبیر ستاد توسعه اقتصاد زیست‌فناوری و سلامت از احداث نخستین پالایشگاه مخمر کشور تا پایان برنامه هفتم توسعه خبر داد.

کد خبر: ۱۲۵۱۷۳۸

يکشنبه - ۳۱ فروردين ۱۴۰۴ / April 20, 2025

به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو،نشست خبری «اهداف و برنامه‌های ستاد توسعه اقتصاد زیست‌فناوری و سلامت در سال ۱۴۰۴» صبح امروز با حضور مصطفی قانعی، دبیر ستاد، در معاونت علمی ریاست‌جمهوری برگزار شد. قانعی در این نشست از برنامه‌ریزی برای احداث نخستین پالایشگاه مخمر کشور تا پایان برنامه هفتم توسعه خبر داد و گفت: «هدف‌گذاری شده که تنها در این حوزه ۱۵۰ میلیون دلار درآمدزایی صورت گیرد.»

وی با اشاره به جایگاه راهبردی زیست‌فناوری در اسناد بالادستی کشور تصریح کرد: «طبق قانون برنامه هفتم، زیست‌فناوری باید به مرجعیت علمی برسد. آیین‌نامه‌های لازم در دولت تصویب شده و زنجیره‌های ارزی مشخص شده‌اند. این ستاد مأمور تدوین و اجرای برنامه‌هاست.»

قانعی افزود: «۸ درصد از سهم رشد اقتصادی کشور مربوط به بخش دانش‌بنیان‌هاست که ۱.۶ درصد از آن باید از طریق زیست‌فناوری محقق شود. بر همین اساس، برنامه‌های تفصیلی در اردیبهشت اعلام خواهد شد.»

وی با اشاره به اقدام مهم در حوزه آموزش عالی گفت: «برای نخستین‌بار، مسئولیت اساتید دانشگاه در حوزه زیست‌فناوری به‌صورت دقیق مشخص شده است. با طراحی سامانه‌ای اختصاصی، هر دانشگاه مأموریت و بودجه مشخص دارد و عملکرد آن رصد می‌شود.»

قانعی همچنین به همکاری بنیاد ملی علم برای تأمین اعتبارات پژوهشی اشاره کرد و گفت: «با انعقاد تفاهم‌نامه با این بنیاد، بودجه مورد نیاز اساتید برای انجام تحقیقات تأمین شده و دانشگاه‌ها می‌توانند با شرکت‌های زیست‌فناوری وارد تعامل عملیاتی شوند.»

او با بیان اینکه هماهنگی گسترده‌ای با وزارتخانه‌های بهداشت، علوم و کشاورزی صورت گرفته، افزود: «سامانه زیست‌مهندسی طراحی شده که نقش هر نهاد و شرکت را در زنجیره تولید و نوآوری مشخص می‌کند. شرکت‌های دانش‌بنیان در انتهای این زنجیره فعال خواهند بود.»

قانعی یکی از اولویت‌های ستاد را ورود پروبیوتیک‌ها به امنیت غذایی عنوان کرد و گفت: «مصرف بی‌رویه آنتی‌بیوتیک در کشور سلامت مردم را تهدید می‌کند. پروبیوتیک‌ها می‌توانند بدون آسیب، اثرگذاری مثبتی بر رشد و سلامت داشته باشند.»

وی در ادامه به موضوع تخمیر اشاره کرد و گفت: «ما به‌دنبال استفاده از فرآیند‌های تخمیری برای تولید طعم‌دهنده‌های طبیعی هستیم تا از فریبنده‌هایی مانند نمک و شکر فاصله بگیریم. پالایشگاه مخمر، نخستین گام در این مسیر است.»

در بخش دیگری از سخنانش، قانعی به توسعه زنجیره دارویی کشور پرداخت و گفت: «تولید انسولین و فرآورده‌های پلاسما در دستور کار قرار گرفته و بودجه خوبی برای آن در نظر گرفته شده است. پیش‌بینی می‌شود تا پایان برنامه هفتم، با ارتقای ۱۰ درصدی تولید، حدود ۳۰۰ میلیون دلار صرفه‌جویی ارزی داشته باشیم.»

دبیر ستاد توسعه زیست‌فناوری همچنین به پیشرفت ایران در حوزه سلول‌های بنیادی، ژن‌درمانی و طب بازساختی اشاره کرد و گفت: «در حال حاضر ایران رتبه دوازدهم جهان را دارد و هدف این است که تا پایان برنامه، بین ۵ کشور نخست قرار گیرد. ۱۴ مرکز تخصصی در این زمینه تعیین شده که ۴ مرکز فعال هستند و هرکدام موظف به تولید حداقل سه محصول هستند.»

او گفت: «تاکنون حدود ۲۰۰ شرکت دانش‌بنیان در حوزه ژن‌درمانی فعال شده‌اند و تا پایان سال، تولید ۷۰ محصول جدید در این زمینه پیش‌بینی می‌شود. ایران در آینده‌ای نزدیک مرجع ژن‌درمانی منطقه خواهد بود.»

قانعی همچنین به ظرفیت کشور در حوزه توریست‌درمانی اشاره کرد و گفت: «طبق برنامه هفتم، باید ۶ میلیارد یورو از طریق درمان گردشگران خارجی کسب شود. مزیت ما در این حوزه، نه تجهیزات، بلکه درمان‌های نوآورانه مثل ژن‌درمانی است.»

وی در پایان گفت: «در حوزه تولید مواد اولیه دارویی و تجهیزات پزشکی نیز اقدامات گسترده‌ای در حال انجام است. با اجرای تفاهم‌نامه‌های مرتبط، ۶۰۰ میلیون دلار صرفه‌جویی ارزی در مواد اولیه و ۴۰۰ میلیون دلار در تجهیزات پزشکی پیش‌بینی شده است. پالایشگاه پلاسما هم‌اکنون با ۹۰ درصد تولید داخلی فعال است و دو پالایشگاه دیگر نیز در حال فعالیت هستند.»