رئیس دانشگاه علوم کشاورزی گرگان:

رشته صنایع غذایی با بهره گیری از دانش کشاورزی و صنعت دارای توان بی بدیلی است

رئیس دانشگاه علوم کشاورزی گرگان گفت: رشته صنایع غذایی با بهره گیری از دو دانش کشاورزی و صنعت دارای توان بی بدیلی است.

کد خبر: ۱۲۵۶۴۱

پنجشنبه - ۲۲ ارديبهشت ۱۳۹۰ / May 12, 2011

به گزارش خبرنگار «خبرگزاری دانشجو» از گرگان، دکتر رحمانی دیروز در نخستین همایش فراملی زنجیره تولید، توزیع و مصرف در صنایع غذایی که در تالار شهید مطهری این دانشگاه برگزار شد، اظهار امیدواری كرد تا با برگزاری چنین همایش هایی شاهد تبادل دانش بین پژوهشگران و پیشرفت ایران اسلامی باشیم.

رئیس اين همایش افزود: امروز بحران آب، محیط زیست و امنیت غذایی از مهمترین مسائل پیشروی منابع طبیعی است از اینرو برای حل این مشکلات صرف داشتن دانش و آگاهی کافی نیست.

وی گزارشی نیز از وضعیت دانشگاه ارائه کرد و گفت: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در حال حاضر با 130 عضو هیئت علمی، 3700 دانشجو و 24 دوره کارشناسی، 43 رشته در مقطع ارشد و 10 دوره دکتری مشغول فعالیت است.

نخستین همایش فراملی زنجیره تولید، توزیع و مصرف در صنایع غذایی 20 و 21 اردیبهشت ماه به همت دانشکده صنایع غذایی و با حمایت و همکاری شرکت های صنایع غذایی استان در تالار شهید مطهری دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان برگزار شد.

برچسب غذاهای حلال، تولید غذاهای فراسودمند، سیستم های نوین تضمین کیفیت، کاهش آلاینده های موادغذایی، غذاهای حلال، روش های نوین فرآوری موادغذایی، فن آوری سازگار با محیط زیست و بهینه سازی مصرف انرژی در صنعت غذا از جمله محورهای این همایش 2 روزه بود./انتهاي پيام/