مدير گروه تغذيه دانشگاه علوم پزشكي تهران خبر داد:

راه اندازي 4 دوره تحصيلات تكميلي رشته تغذيه ‏

‏مدير گروه تغذيه دانشگاه علوم پزشكي تهران با تاكيد بر زمينه‌هاي مختلف علم تغذيه گفت: ‏براين اساس 4 دوره كارشناسي ارشد و دكتري تغذيه در دانشكده بهداشت دانشگاه علوم پزشكي تهران ‏راه‌اندازي مي‌شود. ‏

کد خبر: ۱۲۹۷۵

شنبه - ۱۱ آبان ۱۳۸۷ / November 01, 2008

دكتر سيد علي كشاورز در گفت‌وگو با خبرنگار علمي «شبكه خبر دانشجو»، اظهار ‏داشت: علم تغذيه زمينه‌هاي مختلفي را از سطح سلول تا جامعه در بر مي گيرد،‏بنابراين سياست گذاري‌هاي غذا و تغذيه بايد در راستاي توجه به اين زمينه‌ها طراحي ‏شود. ‏

وي با بيان اينكه ريشه بيماري‌ها از سطح سلول آغاز مي شود، گفت: رشته تغذيه سلولي - مولكولي در سطح ساختمان بدن، فعل و انفعالات، تغييرات و نيازها را مورد ‏بررسي قرار مي دهد. ‏

مدير گروه تغذيه دانشگاه علوم پزشكي تهران با تاكيد بر توجه به نيازهاي تغذيه‌اي فرد براساس سن، جنس و شرايط ‏فيزيولوژيك اظهار داشت: براين اساس رشته تغذيه با توجه به نيازهاي فرد در ‏دانشكده بهداشت دانشگاه علوم پزشكي تهران راه اندازي مي شود. ‏

كشاورز همچنين گفت: بررسي وضعيت تغذيه در سطح كلان جامعه و چگونگي برنامه ‏ريزي و سياست گذاري‌هاي تغذيه‌اي در كشور نيز در دو رشته جداگانه مورد توجه قرار ‏مي گيرند. ‏

وي در پايان اظهار اميدواري كرد كه اين چهار دوره تغذيه از سال آينده با تصويب ‏شوراي برنامه ريزي در دانشكده بهداشت دانشگاه علوم پزشكي تهران راه اندازي شود./انتهاي پيام/