خراسان رضوی مقام اول تولید سه گیاه دارویی ارزآور در کشور

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: زعفران، زیره و آنغوزه سه گیاه دارویی ارز آور کشور هستند.

کد خبر: ۱۳۹۴۵۱۶

جمعه - ۲۸ فروردين ۱۴۰۵ / April 17, 2026

به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، مجید جعفری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی اظهار کرد: باتوجه به اینکه آب مهم‌ترین چالش تولید در کشور است و مبنای تولید باید بر اساس افزایش بهره‌وری در مصرف آب باشد بنابراین باید به سمت محصولات با مصرف آب کمتر و درآمد بیشتر برویم.

{$sepehr_key_13185}

وی افزود: خراسان رضوی با تولید ۱۸۰ تن زعفران در سال گذشته توانسته است بیشترین ارزآوری را از این حوزه کسب کند.

جعفری خاطرنشان کرد: زیره و آنغوزه که خراسان رضوی مهد تولید آن است توانسته بطور چشمگیری در بین کشاورزان استان ترویج شود و ارزآوری آن موجب استقبال شدید کشاورزان شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: زنجیره سازی و حمایت از زنجیره‌های تولید این سه گیاه دارویی را در دستور کار قرار داده‌ایم و مانند ۱۸ زنجیره طیور در استان باید این محصولات نیز نه دارای زنجیره تخصصی باشند تا امکان سرمایه گذاری بزرگ بروی آنان فراهم شود.

جعفری از برندسازی به‌عنوان یکی از مهم‌ترین برنامه‌ها در حوزه این سه محصول یاد کرد و گفت: باید برند‌های ایرانی را حمایت کنیم تا زعفران ایرانی و سایر محصولات صادرات محور با برند داخلی به کشور‌های دیگر شناسانده شوند.