در نخستين همايش «برند برتر، كيفيت برتر»

سامانه بازرسي و نظارت سازمان غذا و دارو رونمايي مي‌شود

معاون غذاي سازمان غذا و دارو از برگزاري نخستين همايش بين‌المللي «برند برتر، كيفيت برتر» از 21 مهرماه خبر داد و گفت: در اين همايش سامانه بازرسي و نظارت سازمان غذا و دارو رونمايي مي‌شود.

کد خبر: ۱۴۴۲۶۶

يکشنبه - ۱۳ شهريور ۱۳۹۰ / September 04, 2011

به گزارش خبرنگار علمي «خبرگزاري دانشجو»، دكتر بهروز جنت امروز در نشست خبري نخستين همايش بين المللي «برند برتر، كيفيت برتر» در سازمان غذا و دارو اظهار داشت: اين همايش در دو بخش صنايع غذايي و آشاميدني و صنايع آرايشي بهداشتي برگزار مي شود كه بخش مربوط به صنايع غذايي و آشاميدني 21 مهر ماه و بخش صنايع آرايشي و بهداشتي 15 آبان ماه سال جاري در مركز همايش هاي صدا و سيما برگزار مي شود.

وي يكي از اهداف برگزاري اين همايش را معرفي برنامه هاي دوست دار سلامت دانست و افزود: اين برنامه ها به منظور تشويق توليد كنندگان مواد غذايي در جهت ارتقاي مواد غذايي اجرا مي شود.

معاون غذايي سازمان غذا و دارو با بيان اينكه آرم اين سازمان در نخستين همايش «برند برتر، كيفيت برتر» رونمايي مي شود، تصريح كرد: رونمايي از سامانه نظارت و بازرسي سازمان غذا و دارو نيز از ديگر برنامه هاي اين همايش است.

جنت با بيان اينكه در اين همايش به 30 صنايع غذايي برتر نشان ايمني و سلامت اعطا مي شود، ادامه داد: صنايعي كه اين نشان را دريافت مي كنند، امتيازاتي به آنها اعطا مي شود.

وي در خصوص سامانه بازرسي و نظارت سازمان غذا و دارو بيان داشت: با استفاده از اين سامانه گزارش بازرسي هاي سراسر كشور بصورت آنلاين در اختيار سازمان غذا و دارو قرار گرفته و تمامي افراد مي توانند از آن استفاده كنند.

معاون غذايي سازمان غذا و دارو  همچنين در خصوص شبكه ملي پايش غذا نيز گفت: اين شبكه يكي از گسترده ترين برنامه هاي سازمان غذا و دارو است كه سامانه نظارت و بازرسي نيز زير مجموعه اين سامانه قرار مي گيرد و در آن تمامي اطلاعات مربوط به واردات و توليد مواد غذايي ارائه مي شود.

جنت ادامه داد: با استفاده از اين شبكه تمامي اطلاعات قابل رديابي بوده و تمامي بازرسان و سياست گذاران مي توانند از اين اطلاعات استفاده كنند.

وي در ادامه با بيان اينكه 12 هزار كارخانه مواد قضايي داراي پروانه تاسيس و بهره برداري در كشور فعاليت مي كنند، تصريح كرد: همچنين 70 تا 80 هزار پروانه ساخت براي محصولات مختلف در كشور صادر شده است.

معاون غذايي سازمان غذا و دارو با بيان اينكه براي ارائه پروانه ساخت استانداردهاي بين المللي بصورت بومي شده مورد استفاده قرار مي گيرد، گفت: با توجه به اينكه مواد غذايي و آرايشي بهداشتي در هر كشوري استانداردهاي خاص خود را دارد، در ايران نيز اين جريان رعايت مي شود.

جنت با تاكيد بر اينكه ايران از لحاظ ايمني مواد غذايي در وضعيت بسيار خوبي قرار دارد، گفت: نگراني موجود در خصوص نحوه فرهنگ مصرف مواد غذايي در كشور است.

وي تصريح كرد: در صورتي كه افراد جايگاه واقعي مواد غذايي را نشناسند، درست مصرف نكردن آن مي تواند براي فرد مخاطره آميز باشد، در حالي كه اگر اين مواد در جاي خود مصرف شوند قطعا براي فرد مضر نخواهند بود.

معاون غذايي سازمان غذا و دارو با بيان اينكه 95 درصد صنايع غذايي ضوابط مواد غذايي را رعايت مي كنند، گفت: ممكن است در اين بين صنايعي نيز تخلف كنند كه دانشگاه هاي علوم پزشكي وظيفه نظارت بر اين امر را بر عهده دارند.

جنت با اشاره به اينكه حدود 2000 بازرس بصورت مستقيم در حوزه صنايع غذايي كشور نظارت دارند، گفت: تمامي اين افراد از كارشناسان دانشگاه هاي علوم پزشكي كشور هستند.