دانشگاه علوم پزشکی اردبیل زعفران‌ وارداتی عربستان را شیمیایی اعلام کرد

دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی استان اردبیل زعفران‌های وارد شده از کشور عربستان را غیر مجاز و شیمیایی اعلام کرد.

کد خبر: ۱۶۱۶۴۱

پنجشنبه - ۲۴ آذر ۱۳۹۰ / December 15, 2011

به گزارش گروه علمي «خبرگزاری دانشجو»، بنابر اطلاعيه دانشگاه علوم پزشکی استان اردبیل، محصول غیر مجاز صفار‌الزعفران تولید کشور هند حاوی رنگ شیمیایی است که در ظروف پلاستیکی سفید رنگ کوچک از کشور عربستان از طریق زائرین ناآگاهانه و یا به قصد درآمد خریداری و وارد کشور شده و علاوه بر توزیع در بازار مصرف در منازل نیز استفاده می‌شود.

دانشگاه علوم پزشکی اردبیل به دنبال خطرات شیمیایی در خصوص محصول شیمیایی غیر‌مجاز صفار‌الزعفران هشدار داد و اعلام کرد: این محصول دارای رنگ غیر خوراکی، شیمیایی و غیر مجاز بوده و مصرف آن عوارض کبدی و کلیوی را به همراه دارد.

این دانشگاه از عموم مردم، صاحبان صنایع غذایی، رستوران‌ها، ‌کباب‌پزی‌ها، قنادی‌ها، پولک و نبات‌پزی‌ها و سایر حرف مرتبط که از این ماده شیمیایی به جای زعفران استفاده می‌کنند خواست از مصرف آن خودداری کرده و سلامت خانواده‌ها را به خطر نیندازند.