فوق تخصص خون و آنکولوژی:

فست فودها و غذاهای پرچرب مهمترین عامل بروز سرطان گوارشی است

فوق تخصص خون و آنکولوژی گفت: فست فودها و غذاهای پرچرب مهمترین عامل بروز سرطان گوارشی است.

کد خبر: ۱۹۵۱۳۶

دوشنبه - ۱۹ تير ۱۳۹۱ / July 09, 2012

به گزارش خبرنگار «خبرگزاری دانشجو» از ساری، قاسم جان بابایی صبح امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه 13 تا 15 درصد از علت مرگ و میرها را بیماری سرطان تشکیل می دهد، گفت: شایع ترین نوع سرطان در مازندران، سرطان گوارش بویژه سرطان قسمت فوقانی معده، مری و روده بزرگ است.

وي با بیان اینکه در سایر نقاط جهان سرطان پوست شایع ترین  نوع سرطان است، خاطرنشان كرد: در ایران این نوع سرطان به خاطر پوشش و حجاب شیوع کمتری دارد.

رئیس دانشکده پزشکی مجتمع دانشگاهی پیامبر اعظم(ص) دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اشاره به شیوع سرطان گوارش در مازندران گفت: با توجه به اینکه مازندران جزو مناطق مسافرخیز و گردشگرپذیر است، انتظار می رود مرگ و میر ناشی از تصادفات شایع باشد؛ اما مرگ و میر ناشی از تصادفات کمتر از بیماری سرطان است.

جان بابایی عمده ترین دلیل بروز سرطان گوارش را عفوت های میکروبی در معده و مسائل مربوط به تغذیه‌ای دانست و گفت: در گذشته غذاهای سوخته و مانده را علت اصلی بروز سرطان دستگاه گوارش می‌دانستند؛ در حالی که به نظر می رسد با بودن یخچال در منازل این احتمال  کم رنگ شده است.

وی مصرف غذاهای پرچرب و سنگین و فست فودی و ارتباط با سموم کشاورزی را از دلایل عمده شیوع سرطان گوارش در بین مردم عنوان کرد و گفت: این نوع سرطان تنها با جراحی قابل درمان است.

این فوق تخصص خون و آنکولوژی ادامه داد: زمینه ارثی سرطان گوارش در مازندران کمرنگ دیده می شود.

جان بابایی بهترین راه پیشگیری و درمان از سرطان ها را تشخیص زودرس آن ها دانست و افزود: مردم باید از علایم و نشانه های بیماری سرطان اطلاعات کافی داشته باشند تا در بروز علائم به پزشک مراجعه کنند.

وی علائمی مانند گیر کردن غذا در مری، درد شکم و کاهش وزن و بی اشتهایی، یبوست و تغییر در اجابت مزاج را شایع ترین علایم سرطان دستگاه گوارش نام برد و خاطرنشان كرد:  در صورت تشخیص به موقع، بیش از 50 درصد تومورها علاج قطعی دارند.

رئیس دانشکده پزشکی مجتمع دانشگاهی پیامبر اعظم(ص) دانشگاه علوم پزشکی مازندران  تغییر در عادت غذایی را بهترین راه حل پیشگیری از سرطان ها بویژه سرطان دستگاه گوارش ذکر کرد و گفت: افراد از خوردن غذاهای پرچرب و سنگین و فست فودی بویژه در شب هنگام بپرهیزند و از غذاهایی که حاوی سموم کشاورزی هستند، خودداری کنند.