نوروز و سفره هفت سين

سفره هفت سين سفره اي است که در آن هفت نوع خوراک که اول اسم آنها با «س» شروع مي شود، در آن چيده شود، علاوه بر آنها چيزه هاي ديگري نيز وجود دارد که بر سفره به نيت هاي گوناگون گذاشته مي شود که از نعمت هاي خداوند به شمار مي آيند.

کد خبر: ۲۲۳۸۶

چهارشنبه - ۲۸ اسفند ۱۳۸۷ / March 18, 2009

سفره هفت سين چيست؟

چيدن سفره هفت سين از ديرباز از مراسم جداناشدني نوروز به حساب مي آمده است. معمولاً يک ساعت قبل از تحويل سال، سفره هفت ترتيب داده مي شود.

سفره هفت سين سفره اي است که در آن هفت نوع خوراک که اول اسم آنها با "س" شروع مي شود، در آن چيده شود، علاوه بر آنها چيزه هاي ديگري نيز وجود دارد که بر سفره به نيت هاي گوناگون گذاشته مي شود که از نعمت هاي خداوند به شمار مي آيند:

سفره هفت سين حاوي سمارق، سير، سنجد، سيب، سمنك، سبزي، سرکه و براي تبرک يک سکه صاحب الزمان مي باشد و نيز چيز هاي ديگري در آن سفره شامل آينه، شمعدان، شمع، قرآن کريم، ماهي سرخ، سبزه، تخم مرغ رنگ کرده، کاسه آب، نقل و نبات و شيريني است.

البته با يد گفت كه اين «هفت نوع سين» هركدام دارائ معاني خاص ميباشد كه ما هر كدام آنرا بطور جداگانه براي شما به معرفي مي گيريم.

سيب، نماد زيبايي و تندرستي
سمنک، نماد فراواني و برکت
سير، نماد پزشکي، صحت و سلامتي
سنجد، نماد عشق
سکه، نماد دارايي
سرکه، نماد شکيبايي و عمر دراز
سمارق، نماد رنگ طلوع خرشيد، نماد سال نو، روز نو و زندگي نو

تحويل سال نو

در هنگام تحويل سال تمام اعضاي خانواده لباس هاي نو خود را مي پوشند و دورادور سفر مي نشيند، هر کسي مرامي دارد که در سفره هفت سين نماد همه برکت ها ديده مي شود، پدر بزرگ و مادربزرگ در بالاي سفره و پس از آنها پدر و مادر و فرزندان در کنار سفره مي نشينند.

عقيده بر اين است که در هنگام تحويل سال همگي بايد به آينه نگاه کنند و پس از آن بزرگترين فرد خانواده قرآن را برداشته و اندکي از آن را مي خواند.

از ديگر عقايد در بين مردم اين است که آينه اي را به صورت خوابيده در سفره قرار داده و تخم مرغي را روي آن قرار مي دهند و مي گويند که به هنگام تحويل سال اين تخم مرغ تکان مي خورد. اين عقيده از آنجا سرچشمه مي گيرد که مي گفتند کره زمين بر روي شاخ گاوي قرار گرفته است و هر گاه که گاو خسته مي شود کره زمين را از يک شاخش به ديگر شاخش پرتاب مي کند و اين مواقع همان زمان تحويل سال است.

در گذشته هنگام تحويل سال توپي شليک مي شد، که از صداي آن همه متوجه تحويل سال نو مي شدند که به رو بوسي مشغول شده و فرا رسيدن سال جديد را به يکديگر تبريک مي گفتند.