آب خیار خون گیاهی است

مردم به اشتباه تصور می کنند که خیار فاقد ارزش غذایی است در حالی که آب خیار به منزله خون گیاهی است.

کد خبر: ۲۶۱۳۷۸

دوشنبه - ۱۸ شهريور ۱۳۹۲ / September 09, 2013

به گزارش خبرنگار علمی«خبرگزاری دانشجو»، مردم تصور می کنند‌ خیار که حاوی مقدار فراوانی آب است فاقد ارزش غذایی بوده و مغذی هم نیست در حالی که این عقیده اعتبار ندارد و حتی آب خیار به منزله خون گیاهی است.

این میوه دارای مقادیر زیادی ویتامین ث با کاربردهای درمانی و معالجاتی است بدین ترتیب که با خوردن آن مواد اورات و بلورهای اسید اوریک بدن را از حیث وجود این سموم پاک می کند؛‌ به همین دلیل در درمان مبتلایان به روماتیسم و نقرس نقش مهم و موثری ایفا می کند.

بهبود بخشی مخاط های سست و عفونی و درمان بیماری های شبه حصبه (پارا تیفوئید) و کلی باسیلوز (بیماری های ناشی از اثر کلی باسیل بر روی روده ها) از آن استفاده می شود.

اغلب مردم از خواص خیار در مورد جوان کنندگی و دفع چین و چروک با گذاشتن حلقه های بریده خیار بر روی چروک های صورت استفاده می کنند.