وسیله‌ای برای آشپزخانه آدم‌های دقیق + تصاویر

برخی از آشپز‌ها از محاسبات ریاضی برای تهیه غذا کمک می‌گیرند که برخی ابزارهای نوین می‌تواند به آن‌ها کمک فراوانی نماید.

کد خبر: ۲۸۷۹۷۳

سه‌شنبه - ۰۱ بهمن ۱۳۹۲ / January 21, 2014

به گزارش گروه فضای مجازی «خبرگزاری دانشجو»، بسیاری از افراد به ویژه افرادی که در کار آشپزی دقت و وسواس فراوان دارند در هنگام برش قطعات مختلف میوه‌ها، گوشت و سبزیجات دچار وسواس می‌شوند.

گفتنی است: عدم متقارن بودن اندازه برش قطعات مختلف غذا می‌تواند ظاهر و کیفیت غذا را به خطر بیاندازد.

بر همین اساس یک شرکت در زمینه تولید محصولات آشپزخانه یک تخته برش منحصر بفرد تولید کرده که بر روی آن تخته مقیاس‌ها و اندازه‌های متری مختلف در واحد‌های اینچ و سانتی‌م‌تر و همینطور انواع زوایای هندسی وجود دارد و کاربر در هنگام کار می‌تواند با خیال راحت قطعات یکسان از مواد مختلف را برش بزند.

منبع: باشگاه خبرنگاران

این تخته همچنین امکان برش زدن‌های فنی و پیچیده مواد غذایی مختلف را برای آشپز فراهم می‌کند.