جشنواره و نمايشگاه ماكاروني غذاي سالم و مغذي برگزار مي‌شود

اولين جشنواره و نمايشگاه ماكاروني غذاي سالم و مغذي 20 تا 23 مرداد ماه سال جاري در كانون پرورش فكري كودكان برگزار مي‌شود.

کد خبر: ۲۸۹۷۸

چهارشنبه - ۱۳ خرداد ۱۳۸۸ / June 03, 2009

رسالتي، مدير اجرايي اين جشنواره در گفت‌وگو با خبرنگار علمي «شبكه خبر دانشجو»، گفت: اين جشنواره با هدف نحوه صحيح توليد و مصرف ماكاروني فرهنگ سازي به منظور افزايش مصرف اين ماده غذايي معرفي انواع ماكاروني‌هاي غني شده  معرفي آخرين محصولات توليد شده و روش‌هاي پخت ماكاروني برگزار مي‌شود.

وي اظهار كرد: در اين جشنواره 4 بخش با عناوين نقش ماكاروني در تغذيه كودكان، مقايسه تغذيه‌اي نان، برنج و ماكاروني، بررسي توليد ماكاروني‌هاي رژيمي، روش‌هاي بهبود فرهنگ طبخ ماكاروني و نيز برگزاري مسابقه برترين و متنوع ترين ماكاروني برگزار مي‌شود.

رسالتي گفت: امروزه در تمام كشورها ماكاروني به عنوان يك غذاي مغذي كه داراي ارزش تغذيه‌اي بسيار بالا و قيمت مناسب است به مصرف مي‌رسد.

مدير اجرايي اين جشنواره گفت: مصرف سرانه ماكاروني در كشور نسبت به كشورهاي ديگر پايين‌تر است، در صورتي كه ماكاروني قدرت غني شدن دارد و مي‌توان مواد مغذي مورد نياز افراد جامعه را به آن اضافه كرد./انتهاي پيام/