پريسا ترابي در گفت‌وگو با «شبكه خبر دانشجو»:

82 درصد از ادارات دولتي نوشابه مصرف نمي كنند

رئيس اداره بهبود تغذيه وزارت بهداشت گفت: در حال حاضر مصرف نوشابه از برنامه غذايي 82 درصد ادارات دولتي حذف شده است.

کد خبر: ۳۴۵۴۹

جمعه - ۰۲ مرداد ۱۳۸۸ / July 24, 2009

دكتر پريسا ترابي در گفت‌وگو با خبرنگار علمي «شبكه خبر دانشجو»، با  اشاره به اقدامات انجام شده در بيمارستان ها و ادارات دولتي در جهت كاهش مصرف نوشابه گازدار، اظهار داشت: هم اكنون مصرف نوشابه در بيمارستان‌ها به 8 درصد و در ادارات دولتي به 18 درصد رسيده است.

وي در ادامه اين مقدار كاهش مصرف را توفيق بزرگي عنوان و اظهار اميدواري كرد تا اين ميزان مصرف نيز كاهش يابد.

ترابي تصريح كرد: طبق بررسي هاي انجام شده در گره سني 8 تا 18 سال، تنها 10 درصد نوشابه گازدار مصرف نمي‌كنند كه اين هشداري بسيار جدي است.

رئيس اداره بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشكي با تاكيد بر محدود كردن مصرف نوشابه در تنقلات فاقد ارزش غذايي، ادامه داد: به همين منظور فرهنگ سازي در مدارس در مقاطع دبستان و راهنمايي آغاز شده و دستور العمل هاي لازم ابلاغ شده است.

وي در خصوص مضرات نوشابه گازدار گفت: مصرف نوشابه براي تمام گروه هاي سني از جهات مختلف مضر است.

ترابي گازدار بودن نوشابه حتي دوغ را يكي از مهم ترين مضرات عنوان و اضافه كرد: گاز غير طبيعي حجم معده را پر كرده و باعث سيري كاذب مي‌شود و در نهايت سوء هاضمه را به دنبال خواهد داشت.

ترابي وجود اسيد فسفريك را از مضرات ديگر نوشابه خصوصاً نوشابه هاي گازدار سياه دانست و خاطرنشان كرد: اسيد فسفريك باعث ايجاد اخلال جذب كلسيم در بدن مي شود و به همين دليل يكي از شايع ترين عوارض مصرف نوشابه، پوكي استخوان است./انتهاي پيام/