سبزیجات میکروب کش

هر روز از سبزی های مختلف استفاده می کنید اما آیا از خواص آن ها به طور دقیق اطلاع دارید؟

کد خبر: ۳۵۴۸۹۰

پنجشنبه - ۲۰ شهريور ۱۳۹۳ / September 11, 2014

به گزارش گروه فضای مجازی «خبرگزاری دانشجو»،بدن انسان نیازمند سم زدایی مداوم است تا عمرتان افزایش یابد. برای دفع کردن سمومی که طی زمان در بدن جمع می شود باید از راهکارهای مختلفی استفاده کنید که یکی از این راهکارها استفاده از سبزی های مفید است.

هر روز از سبزی های مختلف استفاده می کنید اما آیا از خواص آن ها به طور دقیق اطلاع دارید؟ برخی از سبزی ها هستند که می توانند بدن شما را در برابر هر گونه بیماری بیمه کنند.

در ادامه به این سبزی های میکروب کش بیشتر اشاره خواهیم کرد.

سیر به دلیل دارا بودن ترکیبات فراوان، یک سم زدای فوق العاده محسوب می شود.

این ماده غذایی کمک می کند تا سموم و مواد زائد به ویژه آلودگی هایی مانند سرب و جیوه از بدن خارج شوند.

علاوه بر این، سیر دارای خواص ضدباکتریایی است برای همین می تواند روده ها را به خوبی تمیز کند.

خانواده کلم مثل کلم سبز، گل کلم، کلم برگ، کلم بروکسل و غیره جزو بهترین سبزیجات موجود برای سم زدایی بدن هستند به خاطر اینکه کلم ها کبد را تحریک می کنند.

می توانید انواع کلم ها را به صورت خام یا پخته شده در سالاد یا در غذاهای دیگر به صورت رنده یا خرد شده استفاده کنید.

جعفری یک ضد عفونی کننده عالی و ادرار آور بسیار خوب است. این سبزی معطر و البته پرطرفدار، عملکرد کلیه ها را تحریک می کند و نقش مهمی در دفع سموم بدن دارد.

به غذاهایتان مثل سالادها، پاستاها، سوپ و غیره جعفری اضافه کنید. اگر یک دوره سم زدایی جدی را شروع کرده اید آب جعفری فوق العاده است.

چغندر قند نیز جز مواد غذایی سم زدا محسوب می شود. در واقع چغندر قند حاوی «متیونین» است که به رفع مواد زائد بدن کمک می کند.

«بتانین» موجود در آن باعث می شود که اسیدهای چرب موجود در کبد زودتر تجزیه شوند. اگر یک دوره سم زدایی در پیش گرفته اید چغندر قند را به صورت خام با آب لیموترش و ورقه های نازک پیاز میل کنید.

منبع: باشگاه خبرنگاران