يك متخصص سرطان:

مواد نگهدارنده آسيب رسان هستند

يك متخصص سرطان گفت: مواد نگهدارنده كه به برخي مواد از جمله كمپوت ها اضافه مي كنند، آسيب رسان هستند و احتمال بروز سرطان را افزايش مي دهند.

کد خبر: ۶۵۵۴۳

شنبه - ۲۸ فروردين ۱۳۸۹ / April 17, 2010

دكتر رحيمي نژاد در گفت و گو با خبرنگار علمي «شبكه خبر دانشجو»، عوامل ابتلا به سرطان را ناشناخته خواند و گفت: اگر بيماري سرطان عوامل شناخته شده اي داشت قابل پيشگيري بود.

وي بيان داشت:‌ در برخي از سرطان هاي افراد بالغ يكسري زمينه سازهايي شده‌اند.

اين متخصص سرطان تصريح كرد: سيگار، چاقي، ‌آلودگي هاي هوايي و برخي از مواد غذايي عوامل ابتلا به سرطان هستند.

رحيمي نژاد يادآور شد: مواد شيميايي كه در برخي از مواد مانند حشره كش ها استفاده مي شود نيز از عوامل ابتلا به سرطان‌ها هستند.

وي عنوان داشت: شانس ابتلا به سرطان ها در افراد مبتلا به سندرم داون و هپاتيت و نيز افرادي كه در خانواده خود فرد مبتلا به سرطان دارند بيشتر از ديگران است.

اين متخصص سرطان يادآور شد: شانس ابتلا به سرطان در دوقلوهايي كه يكي از آنها به اين بيماري مبتلا باشد، بيشتر خواهد بود.

رحيمي نژاد در پايان با اشاره به مواد نگهدارنده كه به مواد غذايي افزوده مي شود،‌ خاطرنشان كرد: مواد نگهدارنده كه به برخي از مواد غذايي مانند كمپوت ها افزوده مي شود نيز آسيب رسان بوده و احتمال بروز سرطان را افزايش مي دهد./انتهاي پيام/