عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی برازجان:

فرآیند تکثیر و پرورش زالوی طبی در دانشکده کشاورزی خلیج فارس صورت می‌گیرد

عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی برازجان گفت: مرکز تکثیر و پرورش زالوی طبی در دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه خلیج فارس با هدف انجام تحقیقات کاربردی راه‌اندازی شد.

کد خبر: ۷۲۰۶۵۵

دوشنبه - ۰۷ آبان ۱۳۹۷ / October 29, 2018

به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو؛ مرکز تکثیر، پرورش و تولید محصولات جانبی زالوی طبی در دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه خلیج فارس به صورت آزمایشی راه اندازی گردید. این مرکز توسط حسن حبیبی و محمد امین اوجی فرد از اعضای هیات علمی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی برازجان و با همکاری تعدادی از دانشجویان این دانشکده در اردیبهشت ماه سال ۱۳۹۷ با پرورش ۱۰۰۰ قطعه زالوی سایز کوچک (سوزنی) شروع به فعالیت کرد.

حبیبی، عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی راه اندازی این مرکز تکثیر را در راستای آشنایی و آموزش دانشجویان با فرصت‌های جدید اشتغال و کارآفرینی و یک ایجاد انگیزه برای انان دانسته و افزود: این مرکز با هدف انجام تحقیقات کاربردی و تولید محصولات جانبی جهت عرضه به بازار مصرف راه اندازی گردیده است.

وی با اشاره به اینکه این صنعت در کشور ما نوپاست و می‌توان در آینده با گسترش و توسعه آن و تولید محصولات دارویی از این موجود با ارزش نقش مهمی در بازار‌های داخلی و خارجی ایفا کرد، برخی مزایای کار و سرمایه گذاری بر روی این نرم تنان را اینگونه عنوان نمود: سرمایه اولیه کم و زود بازده بودن، نیاز به کمترین فضای ممکن جهت تولید اقتصادی، امکان پرورش در فضا‌های کوچک، تغذیه ارزان قیمت، نیاز به کمترین مراقبت‌های ممکن در میان سایر گونه‌های آبزیان پرورشی، تقاضای بالا از طرف بازار مصرف، گونه‌های موجود و قابل پرورش در ایران بهترین نژاد از لحاظ خواص درمانی و تولید آنزیم‌ها است، به نحوی که بهترین گونه صادراتی می‌باشد، ارز آوری بسیار بالا به دلیل تقاضای بالا جهت صادرات، تولید فراورد‌های جانبی زالو شامل روغن زالو، پودر زالو، عصاره.

حبیبی با اشاره به اینکه در بسیاری از کشور‌ها این صنعت به سرعت در حال گسترش می‌باشد، اما متاسفانه کشور ما با وجود پتانسیل بالایی که در این زمینه دارد تاکنون نتوانسته جایگاهی در صادرات این محصول در میان رقبای خارجی کسب نماید. به عنوان مثال کشور‌هایی مانند روسیه، مالزی و تایلند درآمد سالیانه‌ای بیش از ۵۰ میلیارد دلار از فروش زالو و فرآورده‌های دارویی و بهداشتی آن دارند، خواستار توجه بیشتر و حمایت از دانشجویان مشتاق به فعالیت در این زمینه گردید.

لازم به ذکر است، در حال حاضر ۴ نفر از دانشجویان مقطع کارشناسی در حال انجام کار‌های پژوهشی در زمینه پرورش و تکثیر زالوی طبی در دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی می‌باشند.