براساس تازه ترين تحقيقات

ميوه و خاك مزارع مکانیزه بهتر است

محققان دانشگاه واشنگتن در تازه ترين تحقيقات خود دريافتند مزارع مکانیزه نسبت به مزارع سنتي، ميوه‌هايي با كيفيت‌تر و خاك بهتري دارند.

کد خبر: ۸۶۷۸۲

شنبه - ۱۳ شهريور ۱۳۸۹ / September 04, 2010

به گزارش «شبكه خبر دانشجو» به نقل از رويترز، اين محققان با مطالعه و تجزيه و تحليل 31 مشخصه بيولوژيكي و شيميايي خاك و DNA آن و همچنين قوت و كيفيت سه گونه متفاوت توت فرنگي در 13 مزرعه سنتي و 13 مزرعه مدرن دريافتند كه ميوه‌هاي مزارع مدرن با كيفيت تر و خاك آنها حاصل خيزتر است.

براين اساس فعاليت‌هاي آنتي اكسيداني، ميزان غلظت اسيد آسكوربيك و تركيبات فتوليك سودمند توت فرنگي‌هاي مزارع مدرن و همچنين عمر اين توت فرنگي‌ها بيشتر است.

براين اساس آزمايش DNA خاك اين مزارع نشان داد كه اين خاك ژن‌هاي منحصر به فردتر و تنوع ژنتيكي بيشتري دارند.

علاوه بر اين تنوع ويژگي‌هاي بيولوژيكي و شيميايي خاك مزارع مکانیزه از جمله تجزيه كربن، نيتروژن، زيست توده ميكروبي، فعاليت‌هاي آنزيمي و تركيبات اصلي و مغزي آن براي زندگي بيشتر است.

نتايج اين تحقيق در مجله اينترنتي PLOS ONE منتشر شده است./انتهاي پيام/