عصاره روغن زيره سياه آسيب بافتي را کاهش مي دهد

نتايج پژوهش محققان دانشگاه تربيت مدرس ثابت کرد، اسانس روغني زيره سياه سبب افزايش اثرات آنتي اکسيداني شده و بنابراين مي تواند آسيب بافتي ناشي از استرس اکسيداتيو سپسيس را کاهش دهد.

کد خبر: ۹۳۳۶۸

دوشنبه - ۱۹ مهر ۱۳۸۹ / October 11, 2010

به گزارش گروه علمي «شکبه خبر دانشجو»، سپسيس (Sepsis) پاسخ سيستميک به عفونت حاد است که شيوع آن در حال افزايش بوده و در حال حاضر سومين عامل مرگ ناشي از عفونت محسوب مي شود.

شواهد زيادي ثابت کرده اند که در سپسيس استرس اکسيداتيو ايجاد مي شود که امروزه مدل هاي حيواني التهابي مختلفي به منظور تحقيق در زمينه سپسيس وجود دارد که به دليل تکرارپذيري و آسانتر بودن مدل CLP در يک طرح پژوهشي در دانشگاه بکارگرفته شد.

با استفاده از جراحي، سپسيس در موش ها القا شد و به گروه هاي تيمار عصاره روغني و آبي زيره سياه در دو دوز  تزريق شد.

سپس فاکتورهاي استرس اکسيداتيو از قبيل پراکسيداسيون ليپيدها، گلوتاتيون s –ترانسفراز، گلوتاتيون، سوپراکسيد ديسموتاز، کاتالاز، بيليروبين، اسيد اوريک و توتال پروتئين و فاکتور متابوليزه کننده داروها سيتوکروم اندازه گيري شد.

در اين بررسي مشخص شد که تجويز عصاره روغني زيره سياه در دو دوز به موش هاي مبتلا به سپسيس، سبب کاهش در محصول پراکسيداسيون ليپيدها، افزايش در سطح گلوتاتيون و افزايش فعاليت آنزيم هاي سوپراکسيد ديسموتاز، کاتالاز، گلوتاتيون s –ترانسفراز (دو برابري) و سيتوکروم (دو برابري) مي شود.

همچنين، در حاليکه عصاره آبي زيره سياه در هر دو دوز هيچگونه تاثيري بر فاکتورهاي اکسيداتيو و متابوليزه کننده داروها ندارد.

گفتني است، با توجه به نتايج اين پژوهش به نظر مي رسد که اسانس روغني زيره سياه سبب افزايش اثرات آنتي اکسيداني شده و بنابراين توانسته است آسيب بافتي ناشي از استرس اکسيداتيو سپسيس را کاهش دهد./انتهاي پيام/