ارتباط مستقيم تنوع غذايي با سلامت جسماني

نتايج آخرين تحقيقات محققان سوئدي نشان داده که تنوع غذايي و داشتن رژيم غذايي با خوراکي‌هاي متنوع، خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي، آلزايمر و ديابت را کاهش مي‌دهد.

کد خبر: ۹۵۰۵۴

سه‌شنبه - ۲۷ مهر ۱۳۸۹ / October 19, 2010

به گزارش «شبکه خبر دانشجو» به نقل از ديلي اکسپرس، بنا بر نتايج اين تحقيق، افراد براي پيشگيري از ابتلا به بيماري هاي قلبي، آلزايمر و ديابت به جاي مصرف طيف محدودي از غذاها، بايد مواد غذايي مختلف، اما سالم را مصرف کنند.

بر اين اساس، ميزان کلسترول بد افرادي که در رژيم غذاي خود روغن ماهي، خشکبار مخلوط و ميوه هاي مختلف را مصرف مي کردند، 33 درصد کاهش يافته و چربي خون، فشار خون و ايجاد لخته هاي خوني در اين افراد نيز به ترتيب 14، 8 و 26 درصد کم شده است.

علاوه بر اين، عملکرد مغزي و قدرت حافظه اين افراد نيز به شکل چشمگيري بهبود يافته است.

محققان معتقدند تغيير مواد غذايي مورد استفاده و تغيير شيوه زندگي نقش مضاعفي بر سلامت جسمي و روحي و جلوگيري از ابتلا به بيماري هاي مختلف دارد./انتهاي پيام/