کشف ۶ تن کله پاچه غیر بهداشتی در حاشیه پایتخت / پلمپ دو واحد

در راستای تحقق رسالت دامپزشکی و تامین سلامت غذایی شهروندان از مزرعه تا سفره و طی بازدید از دو کارگاه نگهداری و عمل آوری غیر مجاز در اطراف تهران و با حضورماموران پلیس نظارت بر اماکن عمومی پایتخت ....

کد خبر: ۹۸۳۲۶۷

دوشنبه - ۲۲ آذر ۱۴۰۰ / December 13, 2021

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهر تهران، دکتر محمد رحمتی رئیس این اداره با اعلام این خبر افزود؛ در راستای تحقق رسالت دامپزشکی و تامین سلامت غذایی شهروندان از مزرعه تا سفره و طی بازدید از دو کارگاه نگهداری و عمل آوری غیر مجاز در اطراف تهران و با حضورماموران پلیس نظارت بر اماکن عمومی پایتخت، بیش‌از ۶۰۰۰ کیلوگرم کله و پاچه گوسفندی منجمد و مقداری سیراب- شیردان که در شرایط بسیار نامناسبی عمل آوری، نگهداری و درسطح پایتخت توزیع می شد، کشف و ضبط گردید.
ایشان با بیان اینکه آلایش خوراکی دامی صرفا بصورت تازه و با حفظ دما و شرایط نگهداری مناسب تنها ۴۸ ساعت مهلت مصرف دارد، اذعان داشت؛ متاسفانه شرایط بسیار نامساعد نگهداری و اجرای عملیات جداسازی مغز و زبان از کله ها که در شرایط بهداشتی بسیار نامناسبی انجام می شد باعث آلودگی و فساد کل محموله توقیفی شده بود که با هوشیاری کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی شهر تهران این محموله توقیف و جهت سیر مراحل قانونی به یکی از سردخانه های امین اداره منتقل شد.
دکتر رحمتی در پایان با اعلام اینکه خط قرمز دامپزشکی سلامت شهروندان می باشد اذعان داشت؛ خوشبختانه با هماهنگی های انجام شده و اخذ دستور قضایی این دو واحد توسط ماموران پلیس نظارت براماکن عمومی پایتخت پلمب و متخلفان جهت معرفی به مراجع قضایی بازداشت شدند.
وی به شهروندان توصیه اکید کرد که قبل از اقدام به تهیه هرگونه فرآورده خام دامی از بهداشتی و تحت نظارت سازمان دامپزشکی بودن محصول مورد نظر خود اطمینان حاصل کنند و در هر کجا و هر زمانی که تخلفی در حوزه سلامت فرآورده های خام دامی مشاهده کردند مراتب را جهت پیگیری از طریق شماره ۶۶۵۹۱۰۰۵-۰۲۱ با دامپزشکی شهر تهران درمیان بگذارند.