راهکار دولت برای جبران هزینه‌های نانوایان پس از ثابت بودن قیمت نان چیست؟
محمد جلال، مشاور وزیر اقتصاد در نشست تخصصی طرح مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان: به دلیل اینکه بنای ما عدم تغییر قیمت نان است از ابتدای شروع طرح یک مبلغی را به عنوان کمک هزینه به نانوایان پرداخت کردیم. این تصمیم سبب کمک به جبران هزینه های نانوایان و اقتصادی ماندن فعالیت نانوایی می شود. دولت از ابتدا با منطق جبران هزینه های نانوایان همراه بود.