آجيل هاي رنگ شده نخريد

به گزارش گروه علمي «خبرگزاري دانشجو»، مهندس سيد رضا غلامي با بيان اينكه آجيل‌هايي كه كرم زده بوده يا نم و رطوبت داشته باشد براي خريد مناسب نيستند، اظهار داشت: تخمه هايي که به دست رنگ پس بدهند يا پسته هايي که بيش از حد قرمز باشند، از مصاديق آجيل هاي رنگي، نامرغوب و غيربهداشتي هستند.

 

وي افزود:‌ با وجود اينكه مصرف آجيل هاي بسته بندي شده و داراي تمامي علائم تضمين کننده سلامت کالا، مانند پروانه ساخت، تاريخ توليد و انقضا هنوز در فرهنگ خريد شهروندان جا نيفتاده است، اما خريد اين نوع آجيل، تمامي ملاک هاي يک خريد مناسب را داراست.

 

رئيس اداره نظارت بر بهداشت اماكن و مواد غذايي وزارت بهداشت با تاكيد بر اينكه بايد از تهيه انواع آجيل از دست‌فروش‌ها و يا اتومبيل‌هايي كه داخل آن به عرضه انواع آجيل مي‌پردازند خودداري شود خاطر نشان كرد: بايد آجيل‌ها را از محل‌هاي مشخص، مراكز آجيل‌فروشي ثابت و داراي مجوز آجيل‌فروشي يا قنادي‌هاي داراي مجوز تهيه كرد./انتهاي پيام/