معاون وزیر بهداشت و رییس سازمان غذا و دارو در نشست خبری: ظرفیت تولید شیرخشک توسط شرکت‌های ما حدود ۱۲۰ میلیون شیر خشک در سال هست که تولید می‌کنند و مصرف کشور حدود ۷۵ میلیون شیرخشک هست یعنی ما بیش از نیاز کشور توان تولید شیرخشک داریم. عمده کمبود شیر خشکی که ما در بازار احساس می‌کنیم از یک برند خاص ما است که ظرفیت تولید این برند در کشور محدود است تقاضا برای آن برند بیشتر هست. مردم می‌توانند از جایگزین‌ها و دیگر برند‌های شیرخشک استفاده بکنند.