آب سالم بهترين نوشيدني در فصل تابستان است

به گزارش گروه علمي «خبرگزاري دانشجو»، دكتر حسن مظفري اظهار داشت: در فصل تابستان به دليل افزايش دما و گرماي هوا، مواد غذايي زودتر فاسد مي شوند و احتمال مسمويت آنها نيز خيلي افزايش مي يابد؛ لذا با توجه به افزايش مسافرت هاي تابستاني، توصيه مي شود افراد از رستوران هاي بين راهي خودداري كنند.

 

وي تصريح كرد: در طول مسافرت بايد از غذاهاي حساس كمتر استفاده كرده و بيشتر از غذاهاي سالم كه امكان نگهداري آنها در شرايط خاص وجود دارد، استفاده شود.

 

اين متخصص تغذيه تاکید كرد: اطفال و سالمندان ازجمله افرادي هستد كه بايد در فصل تابستان مراقبت بيشتري از آنها صورت گیرد.

 

مظفري با تاكيد بر لزوم تغيير برخي از رژيم هاي غذايي در فصل تابستان گفت: افزايش دريافت مايعات به علت تعريق زياد در تابستان و دفع آب و املاح از بدن نكته بسيار مهمي است كه افراد بايد مورد توجه قراردهند.

 

وي نوشيدن آب سالم را بهترين نوشيدني در فصل تابستان دانست و گفت: از آنجا كه با گرما برخي املاح بدن نيز دفع مي شود افراد بايد سعي كنند از انواع نوشيدني ها و ميوه (هندوانه،خربزه و طالبي) و سبزيجات نيز استفاده كنند.

 

اين متخصص تغذيه با تاکید بر اینکه مصرف برخی از تنقلات و ارزش غذایی ندارند، خاطر نشان كرد: این موضوع در مورد اطفال باید مورد توجه و تعمق بیشتری قرار گیرد./انتهاي پيام/