وزیر علوم: ۲۵ درصد بودجه آموزش عالی خرج تغذیه میشود / روسای دانشگاهها میگویند شدهایم رئیس رستوران!
حسین سیمایی صراف، وزیر علوم تحقیقات و فناوری:حدود ۲۵ درصد اعتبارات دانشگاهها صرف حوزه تغذیه میشود، اما مدل فعلی با وجود هزینههای بالا، رضایت دانشجویان را بهطور کامل تأمین نکرده است.طرحهایی برای اصلاح نظام تغذیه دانشگاهها دنبال شده؛ از جمله استفاده از ظرفیت صنایع غذایی و ایجاد فودکورتهای دانشگاهی برای افزایش تنوع و کیفیت خدمات.