دانشگاه علوم پزشكي اصفهان محصول white and red‌ را غير مجاز اعلام كرد

به گزارش گروه علمي و آموزشي «شبكه خبر دانشجو»، محصول غير مجاز با نام تجاري white and red‌ توليد كشور هند حاوي رنگ شيميايي با نام صفار الزعفران است كه در كشور عربستان به جاي زعفران عرضه و توسط حجاج ايراني خريداري وارد كشده شدهاست و علاوه بر مصارف شخصي در منازل در تهيه و توليد مواد غذايي در رستوران ها، قنادي ها، پولك و نبات پزي ها به جاي زعفران مصرف مي شود.

اين رنگ غير خوراكي، شيميايي و غير مجاز است و مصرف آن عوارض كبدي و كليوي به همراه دارد.

بر پايه اين گزارش، دانشگاه علوم پزشكي اصفهان از زائران در خواست كرده است تا از خريداري و ورود اين محصول به كشور خودداري كنند./انتهاي پيام/