به گزارش گروه فضای مجازی« خبرگزاری دانشجو»، سایت دیلی میل نوشت: هر روز برخی از مغذی ترین میوه ها و سبزیجات دور انداخته می باشد. خیلی از مواد های غذایی در نظر ما زباله محسوب می شوند اما در واقع سرشاز از خاصیتند. پوست پیاز یکی از موادهای پرخاصیت و مغذی است.
کارشناسان رژیم غذایی می گویند پوست پیاز، پوست خربزه و پوست پرتقال سرشار از مواد مغذی است که می توانند باعث افزایش سلامت بدن شود.
پوست پیاز حاوی کوئرستین، رنگدانه گیاهی است که می تواند به کاهش فشار خون و جلوگیری از مسدود شدن رگها کمک کند . از دیگرخواص پوست پیاز اثرا ضد التهابی آن است.
یکی دیگر از این خوراکی ها برگ کرفس است که اکثر افراد آن را نادیده می گیرند اما برگ کرفس سرشار از کلسیم و منیزیم است.
منبع: باشگاه خبرنگاران