توصيه معاونت سلامت دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي براي تهيه زولبيا، باميه
به گزارش گروه علمي «شبكه خبر دانشجو»، در اين اطلاعيه آماده است: برخي افراد سودجو بدون كسب مجوز و در كارگاههاي غيرمجاز زيرزميني و غيربهداشتي با مواد اوليه نامرغوب اقدام به تهيه و توزيع اين مواد غذايي مي كنند.
گفتني است، اين دانشگاه براي حفظ سلامت شهروندان توصيههاي زير را تاكيد مي كند:
اين محصول را از قناديهاي معتبر كه سابقه ساخت و عرضه محصولات بهداشتي داشته و تحت نظارت بهداشت فعاليت مي كنند تهيه كنيد.
از خريد زولبيا و باميه كه حالت سوخته داشته و يا بيش از حد معمول خميرگونه يا مانده و مزه آن تغيير يافته باشد خودداري شود.
از خريد زولبيا و باميه كه به صورت روباز و در معرض آلودگي قرار دارد خودداري شود.
به دليل اينكه مصرف زولبيا و باميه موجب تشنگي شده و نياز غيرمعمول به آب را افزايش مي دهد از مصرف زياد آن خوداري شود.
هر گونه شكايت در خصوص عدم رعايت بهداشت يا غيرقابل مصرف بودن را در سراسر كشور به مراكز بهداشتي درماني محل اطلاع دهيد.
تلفن فوريتهاي سلامت محيط و كار 09678 پاسخگوي شكايات مربوطه در سراسر كشور مي باشد./انتهاي پيام/