مصرف فرآوردههاي پروبيوتيكي با تجويز پزشك توصيه مي شود
به گزارش گروه علمي «شبكه خبر دانشجو»، دكتر شميله نوربخش اظهار داشت: مصرف مواد غذايي پربيوتيكي كه حاوي باكتريهاي مفيد دستگاه گوارش هستند و امروزه بيشتر با مواد لبني از جمله شير و ماست فرآوري مي شوند مي توانند اثرات درماني به سزايي داشته باشند.
وي افزود: پروبيوتيكها به صورتهاي مختلف در سلامت افراد اثر مي گذارند و اين ميكروارگانيسمها مي توانند در ناحيه روده با توليد اسيدهاي عالي و مواد ضد ميكروبي مانع رشد باكتريهاي بيماري زا شوند اما در مصرف اين فرآوردهها بايد دقت لازم صورت گيرد.
اين فوق تخصص گوارش تصريح كرد: ماست پروپيوتيك يكي از محصولاتي است كه علاوه بر تامين باكتريهاي زنده مفيد بدن، سرشار از مواد مغذي با ارزشي همچون كلسيم، املاح و ويتامينها و مواد آنتي اكسيدان است كه متخصصان گوارش در دنيا براساس بيماري افراد محصول توليدي موثر براي درمان آن را تجويز مي كنند.
نور بخش اضافه كرد: امروز متخصصان متعقدند فرآوردههاي پروبيوتيكي مي توانند علاوه بر برخي از اسهالهاي عفوني در مواردي از كوليتهاي روده، يبوستها، سوء هاضمه، نفخ معده و عفونتهاي ادراري موثر بوده و حتي به عنوان عاملي در پيشگيري از سرطانها وكمك به ارتقاء سيستم ايمني بدن كاربرد داشته باشند.
وي گفت: از باكتريهاي مفيد پربيوتيك امروز در صنعت لبنيات، نوشابه سازي، صنايع غذايي و صنايع داروسازي استفاده مي شود به گونهاي كه حتي در دنيا هم اكنون با توليد قرص، كپسول، شيرخشك و يا پودر دارويي حاوي اين مواد مفيد به برخي از بيماران كمكهاي درماني مي شود.
عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي ايران در پايان به نقش پزشكان در دنيا براي تجويز فرآوردههاي پروبيوتيكي اشاره و خاطرنشان كرد: با وجود نقش درماني اين باكتريها و توليد داروهاي مشتق از آن مي توان به بسياري از بيماران گوارشي كمك فراوان كرد./انتهاي پيام/