يازدهمين كنگره سراسري تغذيه ايران برگزار مي شود

  به گزارش خبر نگار علمي «شبكه خبر ددانشجو»، اين همايش با همكاري دانشگاه علوم پزشکی شیراز و انجمن تغذیه ایران و با حمايت دفتر بهبود تغذيه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي درشيراز برگزار مي شود.

 

بر اساس اين گزارش، برهم کنش مواد مغذی و ژن در دفاع سلولی بدن، تغذیه و تنظیم بیان ژن، گذر تغذیه ای و روند بیماری های مزمن در ایران، ویکرد مبتنی بر چرخه زندگی در سبب شناسی بیماری ها: تئوری بارکر، آموزش پژوهش محور و چند تخصصی یا بین رشته ای، بومی کردن استانداردهای (RDA ، جدول ترکیبات مواد غذائی، یماری های مزمن در ایران: ابعاد اپيدميولو‍ژي و سلولي مولكولي، تازه های رژيم درمانیو تغذیه از دیدگاه زیست محیطی محور هايي است كه در اين همايش مورد بحث و بررسي قرار مي گيرد.

همچنين، برگزاري سمپوزيوم هاي مختلف از جمله: تغذیه سلولی و ملکولی ، غذا، ژن و بیماری ها، تغذیه و بیماری های التهابی و متابولیک، تغذیه گروه های آسیب پذیر، ویژه و بیمارستانی، مداخلات و راهبردهای تغذیه ای ویژه گروه های آسیب پذیر ، منیت غذا و تغذیه در ایران (تصویر و ریشه های اقتصادی و فرهنگی، برنامه های مبتنی بر غذا به منظور ارتقاء سلامت تغذیه ای در ایران و فن آوری نوين غذايی و سلامت تغذيه: چالش ها و فرصت ها از ديگر برنامه هاي اين همايش است.

لازم به ذكر است، علاقه مندان مي توانند براي كسب اطلاعات بيشتر به وب سايت همايش به آدرس https://nutcong.sums.ac.ir/ مراجعه كنند./انتهاي پيام/