اگرچه آجیل و خشکبار جزء کالاهای ضروری مصرف خانوارها نیست، اما با توجه به رسوم، خانوادههای ایرانی در نوروز از آجیل برای پذیرایی استفاده میکنند که با وجود قیمت بالا شاید امسال بسیاری از خانوارها حتی امکان خرید یک کیلو آجیل را هم نداشته باشند.
همه ما با انواع آجیل علی الخصوص پسته که یکی از بهترین انواع آجیل است و کشورمان ایران جزء بزرگترین تولیدکنندگان این محصول در دنیا به حساب می آید، آشنایی کامل داریم.
رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل تهران با گلایه از مخالفت وزارت جهاد کشاورزی با طرح کنترل قیمت پسته، نسبت به تامین گردو در آستانه ماه مبارک رمضان همزمان با از بین رفتن ۸۰ درصد محصول گردوی امسال بدلیل سرمازدگی هشدار داد.