مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پرشکی گفت: سرانه مصرف شیر و فرآورده‌های آن در ایران در مقایسه با میانگین مصرف جهانی ۳۰ درصد و در مقایسه با میانگین کشور‌های توسعه‌یافته ۶۵ درصد کمتر است.
کد خبر: ۹۶۷۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۷
با تلاش محققان صورت گرفت
محققان موفق به استخراج مقادیر زیادی اگزوزوم از شیر گاو شده است، اگزوزوم‌هایی که می‌تواند به‌عنوان حامل دارو به کار رود.
کد خبر: ۹۶۲۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۰
کد خبر: ۹۵۹۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۸
بازدید ستاری از کارخانه کاله؛
معاون علمی و فناوری رئیس جمهوری به شرکت کاله رفت و از دستاورد‌های فناورانه این مجموعه بازدید کرد.
کد خبر: ۹۵۹۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۶
با اعلام رئیس دفتر رئیس جمهور مبنی بر اینکه هیچ تصمیمی درباره قیمت شیر گرفته نشده است، افزایش قیمت شیر خام و لبنیات منتفی شد.
کد خبر: ۹۴۴۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
رئیس انجمن صنفی گاوداران علت افزایش قیمت شیر خام را افزایش قیمت نهاده‌ها و تمام هزینه‌های دامداران طی سال گذشته و ۳ ماه نخست سال عنوان کرد.
کد خبر: ۹۴۴۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
رئیس اداره تصفیه و امور ورشکستگی دادگستری استان تهران از بازگشت به تولید کارخانه شیر وارنا با حمایت‌های قضایی و پیگیری‌های اداره تصفیه و امور ورشکستگی دادگستری استان تهران خبر داد.
کد خبر: ۹۳۶۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۳
کد خبر: ۹۳۳۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۲
یکی از مواد افزودنی که طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد، ایزوله پروتئین سویا است. سویا ماده‌ای حاوی ۹۰ درصد پروتئین بوده و از لوبیا تهیه شده و به صورت خشک شده در بازار وجود دارد.
کد خبر: ۸۹۱۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۹
رئیس انجمن تغذیه ایران، گفت: افرادی که در بحران کرونا دچار افسردگی و اضطراب شده‌اند، بهتر است عصر‌ها شیر نیمه گرم بنوشند.
کد خبر: ۸۸۰۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۲
مدیرعامل اتحادیه فرآورده‌های لبنی با انتقاد از سیاست‌های صادرات شیر خشک گفت: در صورت ادامه اخذ عوارض از صادرات شیر خشک قیمت لبنیات تا ۳۰ درصد گران می‌شود.
کد خبر: ۸۶۳۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۳۰
یکی از کاربران توئیتری فعال در حوزه چین نوشت که شیر (Shir) در زمان دور از ایران وارد چین شد، به همین دلیل چینی‌ها شیر را به چینی Shi تلفظ می‌کنند.
کد خبر: ۸۶۳۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۳۰
استادیار دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اعلام کرد: در یک برهه زمانی کارشناسی از روی ناآگاهی، بحث وایتکس در داخل شیر را مطرح کرد و موج‌های رسانه‌ای این مسئله را در کشور گسترش دادند و نگرانی‌هایی بین مردم ایجاد کردند.
کد خبر: ۸۵۴۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۱
متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو تیم تخصصی مرکز درمان ناباروری ابن‌سینا درباره روزه‌داری خانم‌های باردار گفت: ایمن‌ترین دوره برای روزه گرفتن خانم باردار، سه ماهه دوم بارداری است.
کد خبر: ۸۴۹۰۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۳۰
برای اغلب افراد این تصور وجود دارد که گرسنه به خواب رفتن در هنگام شب و اجتناب از دریافت هر گونه ماده غذایی، آن‌ها را سریع‌تر به اهداف کاهش وزن شان می‌رساند. این در حالی است که اثبات شده، گرسنه به خواب رفتن امکان بیدار شدن با ضعف شدید و انتخاب مواد غذایی ناسالم را در نیمه‌های شب و حتی در وعده صبحانه بیشتر می‌کند.
کد خبر: ۸۴۱۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۳۰
وزیر صنعت:
وزیر صنعت، معدن و تجارت با بیان اینکه جوسازی اخیر درباره سلامت شیر کشور مشکوک بود، گفت: در شرایطی که کشور درگیر جنگ اقتصادی است، این القائات روانی به عنوان مکمل جنگ اقتصادی استفاده می‌شود.
کد خبر: ۸۲۳۲۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۷
اظهارات عجیب شخصی که در شبکه سه سیما به عنوان بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران معرفی شد ضرری سنگین را بر صنایع لبنی کشور وارد کرد این در حالیست که این انجمن میگوید چنین آماری درباره شیر سمی وجود خارجی ندارد.
کد خبر: ۸۲۲۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۲
رئیسی خبر داد
معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: اخبار کذب و خلاف واقعی مثل وجود سم آفلاتوکسین در شیر موجب می‌شود که مردم همان مقدار از شیر که مصرف می‌کردند را هم از سبد غذایی روزانه خود حذف کنند که این امر پیامد‌های زیانباری به دنبال دارد.
کد خبر: ۸۲۱۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
رییس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه میزان آلودگی در شیر و لبنیات بسیار ناچیز است، گفت: توصیه اکید ما این است که مردم به تبلیغات سوء توجه نداشته باشند و مصرف شیر را متوقف نکنند.
کد خبر: ۸۲۱۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۹
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افراد در هر گروه سنی روزانه به مقدار مشخصی از لبنیات نیاز دارند.
کد خبر: ۸۱۵۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۴