محققان دریافتند
محققان با کمک گرافین حسگر زیستی‌ای طراحی کرده‌اند که به ماده هیستامین حساس است؛ یعنی می‌تواند گوشت و ماهی فاسد را تشخیص دهد.
کد خبر: ۸۵۹۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۵
با اندازه‌گیری هیستامین؛
نانوحسگر گرافنی برای تعیین سلامت و ایمنی مواد غذایی به ویژه گوشت و ماهی، ساخته شد که با حساسیت بالا قادر به تعیین فساد در مواد غذایی است.
کد خبر: ۸۵۹۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۴