دبیر انجمن روغن نباتی گفت: با توجه به درخواست انجمن روغن نباتی برای افزایش قیمت روغن از سازمان حمایت، در حال انجام امور مورد نیاز برای افزایش نرخ این محصول هستیم.
کد خبر: ۶۱۶۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۹
وزارت جهاد کشاورزی هفته گذشته در حالی صنعت روغن نباتی را از تریبون رسانه ملی مورد هجمه انتقاد قرار داد که فعالان این صنعت می گویند قبل تر از این مباحث تمام دانه های روغنی از کشاورزان خریداری و وجه آن پرداخت شده است.
کد خبر: ۴۴۱۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۵
در همین‌باره عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی با اعلام اینکه کمتر از ۵ تا ۶ نفر در موضوع واردات روغن دخیل هستند، گفت: براساس تحقیق و تفحص مجلس شورای اسلامی در شرکت بازرگانی دولتی ایران به روابطی در این‌باره رسیدیم اما مستلزم آن است که قوه‌قضائیه احکام را صادر کند تا اسامی را اعلام کنیم...
کد خبر: ۴۴۰۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۱
مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، روغن خوراکی «پومیس» را غیرمجاز معرفی نمود و از مردم خواست از خرید آن خودداری کنند.
کد خبر: ۴۲۱۲۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۶
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، اخبار منتشره در خصوص متوقف شدن خرید دانه های روغن از سوی انجمن صنایع روغن نباتی را نادرست دانست و گفت: در حال حاضر انجمن صنایع روغن نباتی همچنان وظیفه خرید دانه های روغنی را برعهده دارد و قرار نیست فعلا مجری دیگری برای خرید تضمینی دانه های روغنی تعیین شود.
کد خبر: ۴۱۷۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
چربی‌های موجود در رژیم غذایی تامین کننده مواد مورد نیاز برای عملکرد مناسب بدن هستند. چربی‌ها را می‌توان به عنوان غنی‌ترین منبع تولید انرژی در بدن نام برد؛ چرا که از سوخت هر گرم چربی در بدن حدود ۹ کیلو کالری انرژی تولید می‌شود.
کد خبر: ۴۰۱۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۲
روغن‌ها و چربی‌ها از نظر منشا به دو گروه حیوانی و گیاهی تقسیم می‌شود این روغن‌ها انواع مختلفی دارد که حدود ۹۰ درصد آن برای مصارف خوراکی و ۱۰ درصد آن در مصارف غیر خوراکی به مصرف می‌رسد.
کد خبر: ۳۹۹۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۵
«روغن مایع مخصوص سرخ‌کردن در مقابل حرارت پایدار است اما نمی‌توان از این نوع روغن چند بار برای سرخ‌کردن عمیق استفاده کرد. از روغن مخصوص سرخ‌کردن می‌توان حداکثر ۳-۲ بار، آن هم نه با فاصله زمانی طولانی، بلکه تقریبا در عرض ۲۴ ساعت استفاده کرد و پس از آن باید روغن حرارت‌دیده را دور ریخت».
کد خبر: ۳۸۶۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۵
پژوهش ها نشان داده است استفاده از گردو بـه عـنوان قسمتی از رژیم کم کلسترول به شرط اینکه کالری دریافتی زیادتر نشود سبب کاهش ریسک امراض قلبی- عروقی می‌شود.
کد خبر: ۳۷۳۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۸
وبلاگ اندیشگاه طب
یک بطری روغن آفتابگردان حاوی روغن خالص تخم آفتابگردان نیست!
کد خبر: ۲۵۵۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۶