ویتامین میوه جات

روزانه به این ماده‌ی مغذی بسیار اندک است اما گاهی متاسفانه با برنامه‌های غذایی روزانه حتی این مقدار اندک نیز تامین نمی‌شود و در نتیجه باعث بروز بیماری‌هایی می‌شود.

دبیر بیست و دومین کنگره بیماری‌های مغرواعصاب ایران به تاثیر ویتامین D در کاهش ریسک ابتلا به بیماری MS بر اساس تحقیقات انجام شده اشاره کرد و گفت: سطح ویتامین D در همه افراد پایین است.

ویتامین‌ها مکمل‌اند و باید بررسی شود که افراد به چه ویتامینی نیاز دارند تا کمبود بدنشان برطرف شود.

فیبرهای غذایی در میوه‌جات، سبزی‌جات، بقولات و دانه‌های کامل یافت می‌شوند که فراهم کننده‌ی ریزمغذی‌ها و ترکیبات غیرمغذی مانند آنتی اکسیدان‌ها، فیتواستروژن‌ها هستند که اهمیت فراوانی برای سلامتی انسان دارند.

سرمای زمستان یکی از عوامل ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و دیگر بیماری‌ها و اختلالات فصلی است و به همین دلیل علاوه بر رعایت رژیم غذایی مناسب، مصرف میوه‌های سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها که در مبارزه با عفونت‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است، اهمیت بسیاری دارد.