مدیرعامل شرکت بازرگانی تعاونیهای کشاورزی ایران گفت: بعد از انتقال وظایف بازرگانی بخش کشاورزی به وزارت صنعت، واردات خوراک دام و طیور توسط دلالها صورت میگیرد.
استفاده از زعفران قدمتی 3500 ساله دارد. این ادویه در طول تاریخ جزء گرانترین مواد جهان محسوب میشده است و بهعنوان رنگدهنده، عطر دهنده، دارو و ادویه مورد استفاده قرار میگرفت. ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان است.طلای سرخ در شرکت های صباغ زاده و نوین زعفران فراوری و بسته بندی شده به خارج از کشور صادر میشود.
در آبان ماه هر سال و با شروع فصل سرما در شهرستانهای تربت حیدریه و زاوه برداشت زعفران یا همان طلای سرخ شروع می شود و تا پایان ماه بیشترین برداشت در این منطقه انجام می شود. محصول زعفران بعنوان یکی ازمهمترین منابع در آمدزایی و اشتغال مردم منطقه تربت حیدریه و زاوه به شمار می رود که حدود ۶۰۰ هزار نفر روز در شهرستانهای تربت حیدریه و زاوه مشغول برداشت و فرآوری این محصول هستند.
در این مطلب میخواهیم شما را با گرانترین مواد خوراکی در جهان آشنا کنیم. معمولا مواد غذایی گران قیمت کم یاب میباشند و یکی از دلایل با بودن قیمت آنها تولید سخت و یا کم یاب بودن آن میباشد. جالب است بدانید کشور ایران هم جزو دسته کشورهایی است که مواد خوراکی گران قیمت زیاد تولید میکند و به سراسر دنیا صادر میکند.
در آبان ماه هر سال و با شروع فصل سرما در شهرستانهای تربت حیدریه و زاوه برداشت زعفران یا همان طلای سرخ شروع می شود و تا پایان ماه بیشترین برداشت در این منطقه انجام می شود.
محصول زعفران بعنوان یکی ازمهمترین منابع در آمدزایی و اشتغال مردم منطقه تربت حیدریه و زاوه به شمار می رود که حدود ۶۰۰ هزار نفر روز در شهرستانهای تربت حیدریه و زاوه مشغول برداشت و فرآوری این محصول هستند.
رایزن بازرگانی ایران در ایتالیا: مقایسه میزان صادرات به ایتالیا در دوماه نخست امسال با مدت مشابه پارسال حاکی از آن است که صادرات به این کشور از لحاظ وزنی ۲۴۹ درصد و از لحاظ ارزش بیش از ۱۵۶ درصد افزایش یافته است.
زعفران گیاهی است که خواص دارویی و رنگ غذایی دارد. طریقه نگهداری و مصرف این گیاه بسیار حائز اهمیت است. در این مطلب نکات کلیدی و موارد مهم طریقه مصرف این گیاه پرطرفدار را برای شما گردآوری نموده ایم.
با توجه به برنامه راهبردی شرکت بورس کالای ایران در مورد توسعه داراییهای پایه جدید در قراردادهای مشتقه، نخستین قرارداد آتی زعفران برای تحویل شهریور ماه ۹۷ از روز چهارشنبه در بورس کالای ایران راهاندازی میشود.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی از عرضه زعفران این سازمان در بورس کالای ایران برای اولین بار با هدف منافع تولیدکنندگان و افزایش توان صادراتی زعفران کشور خبر داد.
پژوهشگران دانشگاه آزاد واحد علوم و تحقیقات تهران دریافتند که «کروسین» ماده موجود در زعفران میتواند مانع از بین رفتن فولیکولها شود. همچنین این ماده قادر است سطوح سرمی استروژن و پروژسترون را نیز کاهش دهد.
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی خراسان جنوبی گفت: استان خراسان جنوبی با یک مرکز که زیرمجموعه بیرجند است و چهار واحد متوسط تلاش میکند تا از تجربیات سایر استانها در طرح ناحیهبندی استفاده کند.
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: جابجایی پیاز زعفران فقط برای کشت زعفران در استان هایی که سابقه کشت و کار این محصول طی سنوات گذشته را داشته اند به صورت محدود صورت میگیرد و خروج آن از کشور به ویژه مرزهای شرقی ممنوع است.
معاون باغبانی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: جابه جایی پیاز زعفران فقط برای کشت زعفران در استانهایی که سابقه کشت داشتهاند، به صورت محدود صورت میگیرد و خروج آن از کشور به ویژه مرزهای شرقی ممنوع است.
معاملات گواهی سپرده زعفران با هدف توسعه ابزارهای جدید مالی برای حمایت از تولیدکنندگان و تسهیل روند معاملات، برای نخستین بار از فردا(یکشنبه) در بورس کالای ایران آغاز می شود.
عضو شورای ملی زعفران ضمن انتقاد از تاخیر وزارت جهاد و گمرک در ارائه آمار تولید و صادرات این محصول، از کاهش حدود ۳۰۰ هزارتومانی قیمت هرکیلوگرم طلای سرخ در ۲ هفته اخیر خبر داد.