كشف و ضبط 811 كيلو مواد غذايي فاسد در آموزشكده فني سماء خرم آباد

به گزارش خبرنگار اجتماعي «خبرگزاري دانشجو»، 811 كيلو موادغذايي فاسد شامل 800 كيلو برنج و 11 كيلومرغ خام از انبار مواد غذايي آموزشكده فني سماء خرم آباد توسط اداره دامپزشكي اين شهرستان كشف و ضبط شد.

 

مواد غذايي كشف شده به عنوان غذايي دانشجويي طبخ و در سلف سرويس اين آموزشكده عرضه مي شده است.

 تاريخ انقضاء برنج كشف شده در اين آموزشكده مربوط به سال 1385 است كه قاعدتاً بايد در شركت‌هاي كنستانتره به خوراك دام تبديل شود اما متاسفانه از آموزشكده فني سماء خرم آباد سر در آورده‌اند.

 

11 كيلو مرغ تاريخ مصرف گذشته نيز كه به صورت غيراصولي و بدون عبور از تونل انجماد و بسته بندي استاندارد منجمد شده بود، كشف و ضبط شده است.

 

اين گزارش تصريح كرده است: مرغ‌هاي كشف شده باقي مانده مرغ‌هايي است كه پيش از اين در سلف سرويس اين آموزشكده طبخ و بين دانشجويان عرضه شده است.

 

 مرغي كه به صورت استاندارد منجمد شده باشد فاقد خونابه و احشاء است اما متاسفانه مرغ‌هاي كشف شده در اين آموزشكده به همراه خونابه كه نجاست محسوب مي شود و احشاء به صورت غيراصولي منجمد شده است.

مرغ‌هاي منجمد شده كشف شده مرغ گرم بوده كه قاعدتاً بايد پس از 72 ساعت مصرف شود، اما متاسفانه در آموزشكده فني سماء بدون رعايت اين موضوع مرغ گرم منجمد و به عنوان غذاي دانشجويي در سلف سرويس اين آموزشكده عرضه شده است.