کارايي صمغ هاي بومي در پايدارسازي مخلوط شير - آب پرتقال بررسي شد
در قالب يک پايان نامه دانشجويي
پژوهشگران صنايع غذايي دانشکده کشاورزي دانشگاه تربيت مدرس طي تحقيقي به بررسي کارايي و سازوکار برخي صمغ هاي بومي در پايدارسازي مخلوط شير-آب پرتقال پرداختند.
ارسال نظرات