به گفته محققان، مصرف منظم و بیش از حد داروهای التهاب غیراستروئیدی (NSAID) مانند آسپرین و ایبوپروفن با افزایش خطر مرگ در بیماران مبتلا به سرطان رحم همراه است.
این متخصص بیماریهای دهان گفت: سرطان دهان در حالت حاد حتی میتواند باعث مرگ بیمار نیز بشود. سرطان میتواند از یک قرمزی یا سفیدی غیرعادی یا زخم طولانی مدت یا برآمدگیهای غیرعادی شروع شود،
یک کارشناس کنترل کیفی آزمایشگاه دانشگاه علوم پزشکی گفت:ماده آکریل آمید در غذاهای غنی از کربوهیدرات مانند چیپس و خلال سیب زمینی سرخ شده، نان برشته، ته دیگ و محصولات غلات در درجه حرارت بالا بوجود میآید که همه بافتهای بدن را در معرض سرطان قرار میدهد.
زنان مبتلا به سرطان سینه که از داروی موسوم به بازدارنده آروماتاز استفاده می کنند ممکن است در آنان علائم اولیه آسیب به عروق خونی مشاهده شود که می تواند منجر به بیماری قبلی شود.
طبق گزارش محققان، نرخ مرگ و میر ناشی از سرطان سینه در آمریکا و بسیاری از کشورهای دیگر در حال کاهش است، اما در کره جنوبی و برخی کشورهای آمریکای لاتین در حال افزایش است.
دکتر ایلخانی در مورد مهمترین سرفصلهای ارائه شده در کارگاه گفت: یکسری ملاحظات عمومی در رابطه با تغذیه و بیماری سرطان ، مشکلات تغذیه در بیماران مبتلا سرطان و پیشرفت بیماری وجود دارد. بعنوان مثال بی اشتهایی و تهوع و استفراغ از عواملی است که بیماران سرطان ی به آن مبتلا میشوند.
مدیر بازآموزی دانشکده پرستاری - مامایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با توجه به افزایش شیوع ابتلا به سرطان در کشور، یادآور شد: اطلاع رسانی در خصوص اهمیت نقش تغذیه در سرطان می تواند نقش بسزایی در پیشگیری از آن دارد.