سوپ مرغ

پیاز خام هم مانند سیر خام، حاوی آلیون و آلیسین است و حجم بالایی از ویتامین C. را به عنوان یکی از قوی‌ترین آنتی اکسیدان‌ها در خود جای داده است. تمام این ترکیبات کنار هم می‌توانند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های ویروسی و میکروبی شوند.