متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: پخت ناصحیح مانند ذغالی یا کبابی کردن گوشت، مواد سمی ایجاد میکند و کسانی که زیاد به این شیوه گوشت قرمز را مصرف میکنند، بیشتر به سرطانهای گوارشی مبتلا میشوند.
یک متخصص پزشکی اجتماعی نسبت به مصرف بیش از اندازه نمک هشدار داد و گفت: احتمال ابتلا به پوکی استخوان، سنگ کلیه و سرطان با مصرف بیش از اندازه نمک بیشتر میشود.
معاون سابق دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: طرح حضور روحانیان در بیمارستانها برای ایجاد آرامش معنوی در بیمارستان اجرا میشد و در دولت یازدهم با افول روبهرو شده است.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: به ازای هر وعده غذایی که از نان سبوس دار استفاده می کنیم خطر ابتلا به سکته قلبی تا هفت درصد و میزان ابتلا به دیابت را تا ۵۰ درصد کاهش می دهد.
رئیس آزمایشگاههای سازمان غذا و دارو گفت: در آموزش و فرهنگ سازی پروبیوتیک ضعیف عمل شده و یکی از پیشنهادات من این است که راهکارهای تشویقی را برای صنایع غذایی پیدا کنیم.
متخصص توانبخشی و طب فیزیکی گفت: زنان خانهداری که کارهای فیزیکی زیادی در منزل انجام میدهند، نسبت به زنان ورزشکار و شاغل بیشتر در معرض ابتلا به پوکی استخوان هستند.