فرآوری زیستی

فرآوری زیستی در فرآیند تولید محصولات غذایی و کشاورزی علاوه بر بهبود ویژگی‌های محصول و کاهش هزینه‌های تولید در تضمین سلامت محصولات غذایی نیز موثر است.