عضو هیئت مدیره تعاونی تولید کنندگان فرآوردههای گوشتی کشور در واکنش به این موضوع اظهار داشت: عموم فرآوردههای غذایی که ما استفاده میکنیم برای ضمانت شرایط نگهداری، حفظ شرایط کامل بهداشتی و عدم مخاطره آمیز بودن، از مواد نگهدارنده استفاده میکنند.
کد خبر: ۴۳۰۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۴
خمیرمرغ که سالهاست در ایران به عنوان مواد اولیه برای تولید فرآودههای گوشتی مورد استفاده قرار میگیرد، چندی است به یکی از اختلافات وزارتخانههای بهداشت و جهاد کشاورزی تبدیل شده است، چراکه یکی آن را غذای سگ و گربه میداند و دیگری اعلام می کند که هیچ مشکلی برای استفاده از آن در سوسیس و کالباس وجود ندارد.
کد خبر: ۴۲۰۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۴
نوروپاتی دیابتی، بیماری عصبی است که تقریبا ۵۰ درصد از بیماران مبتلا به دیابت از این آسیب عصبی رنج می برند.
کد خبر: ۴۱۳۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۳۰
کارشناسان به وجود مواد نگهدارنده در سوسیس و کالباس برای خوش طعم و رنگ کردن آن معتقدند و میگویند: مصرف مقدار خاص این دسته مواد غذایی ممکن است سرطانزا باشد.
کد خبر: ۳۹۹۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۷
مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو به شایعات مربوط به عرضه سوسیس و کالباس حیوانات حرام گوشت در برخی از فروشگاههای کشور، پاسخ داد.
کد خبر: ۳۷۱۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵
برای اولین بار در کشور صورت گرفت؛
یکی از دانشجویان دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گلستان توانست سوسیس ماهی با ویژگیهای منحصر به فرد را برای اولین بار در کشور تولید کند.
کد خبر: ۲۷۳۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۹