یک مهندس کشاورزی که۱۰ سال پیش با یکمیلیون تومان سرمایه شروع به تولید قارچ کرده بود، اکنون با ۵ سالن تولید قارچ و ۲ سالن در حال راهاندازی، ۲ میلیارد تومان سرمایه دارد.
قارچ دنبلان از نظر تغذیهای دارای بیش از ۱۵ نوع پروتئین و ویتامین است. در قارچ دنبلان هیچ نوع دستکاری ژنتیکی توسط انسان انجام نشده و کود شیمیایی در آن نیز به هیچوجه بکار گرفته نشده است.