مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با محقق نشدن تعهدات بخش خصوصی زعفران مبنی بر خرید تضمینی زعفران ، قیمت این محصول افت کرده و به دست دلالان افتاده است.
قرارگاه مطالبهگری شهید احمدی روشن بسیج دانشجویی خراسان جنوبی درپی سفر وزیر جهاد کشاورزی به این استان، در نامهای، مطالبات دانشجویان در حوزه کشاورزی خراسان جنوبی را مطرح کرد.
مدیرعامل سازمان تعاون روستایی گفت: زعفران خریداری شده توسط کارگروه خرید زعفران با حدود ۷۲ تن، بالاترین مداخله هدفمند در بازار زعفران طی ۵۰ سال اخیر بوده است.
رییس مرکز تحقیقات دارو رسانی هدفمند دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: بر اساس تحقیقات، زعفران در درمان افسردگی و کنترل آلزایمر و اختلالات روانی به اندازه داروهای رایج شیمیایی موثر است و یکی از اثرات برجسته این دارو کاهش التهاب و ضخامت شبکیه چشم در بیماران مبتلا به رتینوپاتی دیابتی است.
کارشناس اقتصادی گفت: اقتصاد زیرزمینی زمانی به وجود میآید که در راه اندازی کسب و کار مانع ایجاد شود. مثلا برای تاسیس یک گاوداری بیش از ۱۸۰ مدرک و استعلام از ۱۳۰ اداره نیاز است.
مدیرعامل شرکت بازرگانی تعاونیهای کشاورزی ایران گفت: بعد از انتقال وظایف بازرگانی بخش کشاورزی به وزارت صنعت، واردات خوراک دام و طیور توسط دلالها صورت میگیرد.
استفاده از زعفران قدمتی 3500 ساله دارد. این ادویه در طول تاریخ جزء گرانترین مواد جهان محسوب میشده است و بهعنوان رنگدهنده، عطر دهنده، دارو و ادویه مورد استفاده قرار میگرفت. ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان است.طلای سرخ در شرکت های صباغ زاده و نوین زعفران فراوری و بسته بندی شده به خارج از کشور صادر میشود.
در آبان ماه هر سال و با شروع فصل سرما در شهرستانهای تربت حیدریه و زاوه برداشت زعفران یا همان طلای سرخ شروع می شود و تا پایان ماه بیشترین برداشت در این منطقه انجام می شود. محصول زعفران بعنوان یکی ازمهمترین منابع در آمدزایی و اشتغال مردم منطقه تربت حیدریه و زاوه به شمار می رود که حدود ۶۰۰ هزار نفر روز در شهرستانهای تربت حیدریه و زاوه مشغول برداشت و فرآوری این محصول هستند.
در این مطلب میخواهیم شما را با گرانترین مواد خوراکی در جهان آشنا کنیم. معمولا مواد غذایی گران قیمت کم یاب میباشند و یکی از دلایل با بودن قیمت آنها تولید سخت و یا کم یاب بودن آن میباشد. جالب است بدانید کشور ایران هم جزو دسته کشورهایی است که مواد خوراکی گران قیمت زیاد تولید میکند و به سراسر دنیا صادر میکند.